教煮3款零失敗西式家常菜 煎豬扒/燜雞髀/焗魚柳｜簡易食譜
更新時間：06:00 2023-03-03 HKT
發佈時間：06:00 2023-03-03 HKT
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中式家常菜吃多了，今個周末不妨轉口味，炮製西式家常菜。今日教大家烹調3道做法簡單的西餐家常菜，包括豬、雞及魚，惹味可口。吃西餐不少得甜品，今日附加焗西米布甸食譜，充滿蛋香又滑溜。
香橙白酒煎豬扒
3款西式家常菜食譜
今日推介的3款西式家常菜譜，包括香橙白酒煎豬扒、白汁蘑菇燜雞、菠菜芝士焗魚柳，都是經典口味家常菜。材料方面，可選用急凍豬扒、雞髀及魚柳，方便處理又啖肉。調味方面，香橙白酒煎豬扒、白汁蘑菇燜雞均加入白酒增添香味，菠菜芝士焗魚柳則充滿芝士及鮮奶香。
即睇3款西式家常菜食譜↓↓
焗西米布甸食譜
西米是常用的甜品食材，口味配搭多變。天氣冷的時候，在西米加入吉士蛋漿，焗成香甜的布甸，熱辣辣品嘗，口感香甜又滑溜，令人滿足。
文：EH
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