魚油富含omega-3 但有研究指健康成人服用或增中風與心臟病風險

更新時間：02:06 2024-05-23 HKT
發佈時間：02:06 2024-05-23 HKT

魚油富含 omega-3 脂肪酸，具有對大腦健康有益，以至緩解關節疼痛等多種功效。然而，一項新研究顯示，儘管魚油對有病史的人士而言有助降低患心臟病和中風的風險，但若是由健康的成年人服用，這種流行補充劑實際上可能會增加心臟病和中風的風險。

這項由中國中山大學專家領導的研究，涉及對象超過415,000名英國人，研究了魚油補充劑，與心房顫動、心臟病發作、中風和心臟衰竭新病例之間的關聯。

研究參與者年齡由40至69歲，近三分之一參與者（約130,365人）表示，他們經常使用魚油補充劑，其中包括大量的老年人、白人男性和女性。

研究結果表明，經常服用魚油補充劑對心血管健康、疾病發展有不同的作用。

那些經常使用魚油補充劑而沒有疾病跡象的人，患心房顫動的風險增加 13%，中風的風險增加 5%。

但對於一開始就患有心血管疾病的人來說，經常服用魚油補充劑可以將心房顫動發展為心臟病的風險降低15%，將心臟衰竭發展為死亡的風險降低 9%。

儘管研究員承認這項研究有其局限性，包括沒有記錄魚油的劑量和配方，但研究員得出的結論是：「經常服用魚油補充劑可能在心血管疾病的進展中發揮不同的作用。」但也認為，需要進一步的研究，來確定定期使用魚油補充劑，導致心血管疾病事件發展的精確機制。

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