珍妮曲奇連環增持尖沙咀美麗都舖 地產界人士解構背後「商業考量」
發佈時間：09:00 2026-10-27 HKT
珍妮曲奇創辦人楊賜梅等人士，近日以約3,980萬元增持入尖沙咀美麗都地舖，事實上，過去10多年來，該店不斷購入美麗都大廈舖位，包括1樓自用舖位，美聯旺舖營業董事危挺進解構其背後三大考量：
留在「發跡地」筑固品牌
危挺進表示，珍妮曲奇對尖沙咀美麗都大廈情有獨鍾，相信背後有商業考量及歷史淵源，該店10年前落戶美麗都後曝紅，小紅書等旅遊雜誌將「美麗都大廈與正版珍妮曲奇」劃上等號，該店留在「發跡地」，守住品牌資產，貿然搬遷反而有客戶流失及被假冒店「截胡」等風險。
大廈容許「排隊人龍」
珍妮曲奇亦吸納樓上舖作為自用，皆因該店常年大排長龍，如果位處核心街舖，長人龍勢必阻街惹來投訴，美麗都大廈為舊樓，管理相對寛鬆，一樓商場走廊寛闊，加上吉舖又多，人龍有幾長得幾長都沒有問題。而且位處室內，不怕雨天或烈日。
「自帶流量」不必使用街舖
珍妮曲奇本身自帶流量，客人按圖索驥找上門，無須使用街舖吸人流，使用廉價的商場舖最具效率。
最新增持尖沙咀美麗都大廈地下49、50及56號舖及1樓16號舖（面積約2,343方呎），作價約3,980萬元，是次以KMF PROPERTIES LTD名義入市，公司董事包括楊賜梅等人，美麗都大廈四面單邊，最新購入的地舖，舖面向加拿分道，租客藥房，該地舖鄰近港鐵尖沙咀站D1及D2出口，附近地標為K11商場。至於49及50號舖則是商場內舖，租客包括行李寄存店及雜貨店。
珍妮曲奇相關人士過去多番購入美麗都大廈商舖，包括2015年10月購入的商場1樓38、39、42及43號舖自用，建築面積共約1,273方呎，作價2,168萬元，呎價約1.7萬元，該店自用作旗艦店，日夕人龍不斷。
由主婦嗜好到樓上舖創業
楊賜梅（Jenny）原是馬來西亞華僑，1998年隨丈夫移居香港，原本經營成衣出入口生意，後於2003年沙士期間結業。隨着兒子長大，她以焗製曲奇打發時間，不料，親友品嚐後大力鼓勵她創業，她遂於2005年在居住地赤柱開設「珍妮曲奇」，首間門市位於不起眼的樓上舖，皆因平租。
爆紅後仍「拒絕量產」
不料，味道出眾加上媒體報導，令珍妮曲奇一炮而紅，大批本地客及旅客慕名而至，連滙豐、怡和及摩根士丹利（大摩）等跨國大行前來採購作為商務禮品。其間不少投資者提出入股，力勸她轉用機器全自動生產並廣開連鎖分店，但Jenny堅持手工製作以保品質，堅拒盲目擴張。
抗衡山寨 改名「聰明小熊」
成名之後，坊間隨即湧現大量「A貨」及黑市炒賣潮。其中，名稱極為相近的「Jini Bakery」風波，後於2018年改名為Jini Mo's，更搶先在港註冊「珍妮曲奇」及「小熊曲奇」商標。面對商標被搶註，Jenny於2015年正式以「聰明小熊」（Jenny Bakery）之名重新註冊，確立正貨身份。
