珍妮曲奇年内斥半亿 连环增持尖沙咀同厦5舖 地产界人士解构背后「商业考量」
发布时间：09:00 2026-10-27 HKT
尖沙咀珍妮曲奇聪明小熊｜Jenny Bakery｜备受旅客追捧的香港著名手信店「珍妮曲奇」（Jenny Bakery），其创办人杨赐梅等相关人士，近日再以约3,980万元增持尖沙咀美丽都大厦商舖。事实上，相关人士过去逾10年持续购入该厦舖位，包括用作旗舰店的1楼商舖，单计今年已斥资约5,164万元入市，吸纳该厦5个舖位。为何珍妮曲奇钟情美丽都大厦？有地产业界人士从品牌定位、排队空间及营运成本三方面，拆解背后考量。
珍妮曲奇创办人3980增持尖沙咀舖位
最新增持物业涉及尖沙咀美丽都大厦地下49、50及56号舖及1楼16号舖（面积约2,343方呎），作价约3,980万元，是次以KMF PROPERTIES LTD名义入市，公司董事包括杨赐梅等人。美丽都大厦四面临街，是次购入的地下56号舖面向加拿分道，现由药房承租，邻近港铁尖沙咀站D1及D2出口，附近有K11商场；地下49及50号舖则属商场内舖，租客包括行李寄存店及杂货店。
今年豪掷5164万买入美丽都大厦5舖位
珍妮曲奇相关人士过去多番购入美丽都大厦商舖，包括2015年10月购入的商场1楼38、39、42及43号舖，建筑面积共约1,273方呎，作价2,168万元，呎价约1.7万元，该店自用作旗舰店，日夕人龙不断。至于今年，相关人士先后于4月及9月，分别斥资810万元及374万元，购入该厦地下22号舖及邻近的44号舖，建筑面积合共约925方呎。连同最新以3,980万元增购的上述3舖位，即年内已斥资5,164万元购入美丽都大厦5个舖位。
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珍妮曲奇为何钟情美丽都？业界拆解三大考量
美联旺舖营业董事危挺进认为，珍妮曲奇多年来持续购入美丽都大厦商舖，背后既有品牌发展的历史因素，亦涉及实际营运需要。
1.留守「发迹地」巩固品牌
危挺进表示，珍妮曲奇对尖沙咀美丽都大厦情有独钟，相信背后有商业考量及历史渊源，该店10年前落户美丽都后曝红，小红书等旅游杂志将「美丽都大厦与正版珍妮曲奇」划上等号，该店留在「发迹地」，守住品牌资产，贸然搬迁反而有客户流失及被假冒店「截胡」等风险。
2.大厦容许「排队人龙」
珍妮曲奇亦吸纳楼上舖作为自用，皆因该店常年大排长龙，如果位处核心街舖，长人龙势必阻街惹来投诉，美丽都大厦为旧楼，管理相对寛松，一楼商场走廊寛阔，加上吉舖又多，人龙有几长得几长都没有问题。而且位处室内，不怕雨天或烈日。
3.珍妮曲奇「自带流量」 毋须依赖街舖曝光
珍妮曲奇本身自带流量，客人按图索骥找上门，无须使用街舖吸人流，使用廉价的商场舖最具效率。
由主妇嗜好到楼上舖创业
杨赐梅（Jenny）原是马来西亚华侨，1998年随丈夫移居香港，原本经营成衣出入口生意，后于2003年沙士期间结业。随着儿子长大，她以焗制曲奇打发时间，不料，亲友品尝后大力鼓励她创业，她遂于2005年在居住地赤柱开设「珍妮曲奇」，首间门市位于不起眼的楼上舖，皆因平租。
小熊罐曲奇爆红后成香港手信 拒绝量产
不料，味道出众加上媒体报导，令珍妮曲奇一炮而红，大批本地客及旅客慕名而至，连汇丰、怡和及摩根士丹利（大摩）等跨国大行前来采购作为商务礼品。其间不少投资者提出入股，力劝她转用机器全自动生产并广开连锁分店，但Jenny坚持手工制作以保品质，坚拒盲目扩张。
抗衡山寨 改名「聪明小熊」
成名之后，坊间随即涌现大量「A货」及黑市炒卖潮。其中，名称极为相近的「Jini Bakery」风波，后于2018年改名为Jini Mo's，更抢先在港注册「珍妮曲奇」及「小熊曲奇」商标。面对商标被抢注，Jenny于2015年正式以「聪明小熊」（Jenny Bakery）之名重新注册，并在包装上标明「珍妮曲奇聪明小熊 (Jenny Bakery)」以供顾客识别，确立正货身份。
