中秋|內地中醫院推¥128「五行藥膳月餅」黨參蓮子入餡調理五臟
更新時間:10:09 2025-09-29 HKT
發佈時間:07:00 2025-09-29 HKT
發佈時間:07:00 2025-09-29 HKT

中秋臨近,市面上的月餅「爭奇鬥艷」,五仁、蛋黃、豆沙等經典搭配仍在堅守傳統,也有螺螄粉月餅、榴槤皮月餅等創新組合吸人眼球。月餅不時被詬病不健康下,想不到內地醫院跨界加入戰團。消息即時成為熱話,網友驚呼「沒想到打敗月餅廠的竟是一家醫院!」。
浙江省中醫院今年推出結合中醫五行理論的藥膳月餅,以低糖養生配方打破傳統月餅高油高糖的刻板印象,購物平台顯示,秒殺價為128元人民幣每盒。
針對不同體質需求設計配方
《錢江晚報》周日(28日)報道,今年秋天,浙江省中醫院將藥膳與傳統糕點相結合,全新推出「五行藥膳月餅」,採用黨參、蓮子等藥食同源食材,主打低油低糖配方。
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浙江省名中醫湯軍表示,團隊研發初衷是解決民眾食用傳統月餅後出現消化不良、血糖升高等問題。新產品經反復調配,既保留淡淡藥香,又避免過甜膩口,讓不同體質人群都能安心食用。
據介紹,「五行藥膳月餅」以青、赤、黃、白、黑五色對應木火土金水和肝心脾肺腎,針對不同體質需求設計配方:
青色「木行月餅」含覆盆子、薄荷等,適合眼睛乾澀、情緒不穩者;赤色「火行月餅」以酸棗仁、紅棗為主料,助安神補氣;黃色「土行月餅」添加黨參、茯苓,專為脾胃虛弱族群調配;白色「金行月餅」含杏仁、百合,針對秋季乾咳及皮膚乾燥;黑色「水行月餅」集結肉蓯蓉、黑芝麻等食材,緩解腰酸健忘等中年困擾。
湯軍特別提醒,月餅雖含藥膳成分,但僅供輔助養生,不可替代藥物,建議按需適量食用。
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