外傭加薪｜政府調高外傭「規定最低工資」 僱用外傭6大謎思：表現差可「即時解僱」唔使賠？

外傭加薪｜對雙職父母來說，家有一傭、如有一寶，不論家務大小、照顧老幼，很多家庭都倚仗外傭幫忙。政府於2026年10月2日宣布，外傭規定最低工資由每月$5,100上調至$5,220，加幅2.35%，膳食津貼維持每月不少於 $1,236。新工資水平適用於2026年10月3日起簽訂的所有外傭合，這一加絕對牽動媽媽們的心，也再次將僱用外傭謎思帶到大家眼前！

謎思1：聘請「本地完約工人」比「海外新工人」貴？

• 坊間常認為本地完約工人薪酬要求高，但從「首年總持有成本」計算，兩者實際差距遠比想像中小。
• 海外新工人的「隱藏成本」包括：領事館合約認證費、當地體檢費、培訓費、出境稅及行政費、單程來港機票、入境處簽證費等。
• 海外招聘入場費合計約 $12,700-$19,500*。
• 本地完約工人招聘入場費僅約 $6,400-$10,400*，單是這方面已可節省約 $6,000-$9,000*。
• 海外新工需等待：菲律賓約 2-3 個月；印尼約 3-4 個月才能到職。
• 本地完約外傭月薪可能因經驗及市場需求而略高於法定水平，但最快 2-4 周即可履新，且熟悉香港環境，大多能即時獨立處理家務。

*資料根據專業外傭招聘平台

拆解方法：

• 以「首年總持有成本」而非單一費用作決策，將中介費、機票、培訓費、簽證費、機會成本全部納入計算。
• 急需人手的家庭優先考慮本地完約外傭，因 2-4 週可到職。
• 預算有限且時間充裕的家庭可選海外新工，但需預留培訓及適應期。
• 面試本地完約外傭時，應核實其轉約原因及斷約紀錄，避免「跳工」風險。

謎思2：只要獲得外傭同意，可以私下減薪或給予加班費代替放假？

• 根據 勞工處《外籍家庭傭工僱傭事宜》，僱主如故意及無合理辯解而不依時支付工資，一經定罪，最高可被罰款 $350,000 及監禁3年。
• 即使外傭「自願」接受私下減薪，仍屬刑事罪行。
• 僱主須為外傭每 7 天提供不少於 1 天休息日，休息日為連續不少於 24 小時的期間。不得強迫外傭在休息日工作。
• 法定假日方面，僱主不得以款項代替發放法定假日。
• 外傭每年可享有法定假日，2026年為15天。
• 若法定假日適逢休息日，僱主須在休息日翌日補假。
• 如外傭自願在休息日工作，情況可接受但不得強迫。另定休息日須安排在同一個月內的原定休息日之前，或原定休息日後的 30 天內。

拆解方法

• 嚴格按標準僱傭合約支付不低於 $5,220 的月薪（2026年10月3日起簽約適用）。
• 妥善安排休息日及法定假日，每 7 天給予不少於 1 天連續 24 小時休息日。
• 如需外傭在法定假日工作，須預先給予不少於 48 小時通知，並在原定假日前後 60 天內安排另定假日。
• 不可用補薪代替法定假日。
• 保留所有工資支付紀錄，要求外傭簽收為據，避免日後糾紛。
• 勿私下協議減薪，即使外傭同意亦屬違法。

謎思3：外傭表現差，僱主可「即時解僱」且不用付任何賠償？

• 根據標準僱傭合約，僱傭雙方均可給予對方「1 個月書面通知」或支付相等於 1 個月工資的「代通知金」以終止合約。
• 只有在特定極嚴重情況下，僱主才可即時解僱而無須預先通知或代通知金。
• 極嚴重情況包括：故意不服從僱主合法合理的命令、行為不當、欺詐或不忠實、慣常疏忽職責。
• 「即時解僱」是嚴重的紀律處分，只有在僱員犯了非常嚴重的過失或經多次警告仍不改善的情況下才採用。
• 僱主必須承擔舉證責任。
• 若無法證明外傭犯下相關嚴重過失，即時解僱可被視為不合理解僱，隨時引發勞資糾紛。
• 僱主在終止合約時，仍須負責外傭返回原居地的機票及旅費。

拆解方法

• 外傭表現未如理想時，先給予正式書面警告，累積警告紀錄。
• 如決定終止合約，給予 1 個月書面通知或支付代通知金，最為穩妥。
• 即時解僱僅限極嚴重過失，且須保留證據，如書面紀錄、證人陳述。
• 終止合約後仍須支付外傭回程機票及旅費。
• 切勿在無充分證據下即時解僱，否則外傭可向勞工處或勞資審裁處申索，僱主可能面臨額外賠償。

謎思4：只要在合約地址內，可以請外傭幫忙看管自己的店舖或兼職嗎？

• 以上行為完全違法。根據入境處規定，外傭只能根據合約附錄的「住宿及家務安排」，為合約上訂明的僱主料理家務。
• 外傭不得受僱於其他人士擔任任何職務，包括兼職家務工作。
• 僱主亦不得要求或容許傭工為其他人士擔任任何工作，包括協助營運僱主的私人業務。
• 即使是「順手幫忙」或「無薪」亦屬違法。違例者會遭檢控，一經定罪，最高刑罰為罰款 $50,000 及監禁2年。協助及教唆他人違反逗留條件者同罪。
• 入境處會進行突擊行動打擊外傭違反逗留條件的行為。

拆解方法

• 嚴格遵守「家務工作」的定義，外傭只可為合約僱主料理家務，不可涉及任何商業活動。
• 切勿要求外傭協助店舖或網店業務，包括到店舖幫忙、包裝貨品、看管店面等。
• 如發現外傭自行在外兼職，應立即終止其兼職行為，並保留證據以保障自身權益。
• 了解罰則的嚴重性，僱主可能因「協助及教唆他人違反逗留條件」而被檢控。
• 最高罰款$50,000及監禁2年。

謎思5：直接聘請相熟外傭，可免除中介陷阱及收費？

• 直接聘請有風險存在，如無法查證外傭在領事館的「黑名單 / 觀察名單」紀錄。
• 難以辨別其過往是否有不良斷約紀錄，即俗稱「跳工」。
• 不論是否直接聘請，僱主仍須向入境處及外傭所屬國家的領事館辦理合約公證和簽證。
• 自行辦理外傭簽證所需費用不超過 $1,000，其中包括領事館收取的公證費和入境處收取的簽證費。現行入境處簽證費為 $230。
• 領事館公證費用約為 $194 至 $388，視乎國籍及領事館最新公告。

拆解方法

• 直聘前先確認外傭的完整工作紀錄，要求提供前僱主推薦信及聯絡方式，核實其斷約原因。
• 自行完成領事館合約公證，不同國籍要求各異，須逐一核對文件一致性。
• 向入境處提交簽證申請時確保文件齊全，包括標準僱傭合約、外傭護照副本、僱主身份證明、住址證明等。
• 考慮使用信譽良好的中介作部分協助，如只委託處理領事館公證及簽證文件，降低風險同時節省部分費用。
• 切勿因「相熟」而跳過任何法定程序，直聘不等於可以省略領事館公證及入境處簽證申請。

謎思6：外傭放大假回鄉一去不返，僱主可以做甚麼保障工夫？

• 工人姐姐放大假回鄉後逾期不歸，是不少僱主面對的實際風險。根據標準僱傭合約，僱傭雙方均可給予對方 1 個月的書面通知或支付 1 個月工資的代通知金以終止合約。
• 若工人姐姐逾期不歸，僱主可視其為自行辭職，但需有明確的書面紀錄作為依據。
• 建議雙方簽署「放假信」，明確列明往返日期、逾期不歸視作自行辭職等條款。網上已有外傭放假信範本可供參考，清楚列明假期日期及性質，避免日後爭拗。

拆解方法

• 放假前簽署「放假信」，明確列明出發日期、回港日期、逾期不歸的後果，並由外傭簽署確認。
• 保留外傭的護照及簽證副本，以便在其逾期不歸時向入境處通報。
• 逾期不歸時立即發出書面通知，以書面形式通知外傭其已構成自行辭職，並保留送達紀錄。
• 向入境處通報外傭逾期逗留，填妥《終止僱傭合約通知書》，送抵入境處，寫明對方放假後未有履行合約於雙方擬定日子上班。
• 若外傭在放假期間找到新僱主，可能涉及違反合約，僱主可向入境處及領事館舉報。