小朋友長高一定要飲牛奶？小兒專科醫師拆解3大「奶」迷思
更新時間：18:00 2026-09-27 HKT
發佈時間：18:00 2026-09-27 HKT
發佈時間：18:00 2026-09-27 HKT
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小朋友長高係咪一定要飲牛奶？鮮奶、常溫奶、豆漿、燕麥奶、堅果奶，邊款先係補鈣補蛋白質嘅好幫手？台灣小兒專科醫師陳菁兒逐一拆解，同家長釐清3大「奶」迷思。
6大奶類飲品營養比一比
醫師以每100ml為單位，列出常見市面售賣飲品的營養估算值：
建議每日攝取： 鮮奶、原味常溫奶、無糖乳酪／乳酪飲品
- 特點是高鈣加優質蛋白質，是成長衝刺必備。
可補充蛋白質，但需額外補鈣： 無糖豆漿
- 特點是優質植物蛋白，但鈣含量低，需從其他食物補鈣，例如加無糖芝麻粉。
屬澱粉或油脂類，不可取代乳品： 燕麥奶（澱粉類）、堅果奶（油脂類）
- 特點是鈣與蛋白質低，孩子喝多容易胖。
牛奶3大迷思
不少家長都問過以下問題，醫師逐一解答：
1.常溫奶比較沒營養？
錯！醫師指出，常溫奶的營養價值與鮮奶幾乎一樣，蛋白質和鈣質完整保留，常溫保存很方便。
2.喝燕麥奶代替鮮奶很健康？
錯！醫師解釋，燕麥奶主要成分是碳水化合物（澱粉），要長高，不能靠燕麥奶取代牛奶。
3.孩子怕喝鮮奶，乳酪可以嗎？
對！醫師表示，乳酪是非常好的替代品，尤其適合乳糖不耐症的孩子，還能補充益生菌，記得選無糖的。醫師提醒，要幫孩子補鈣、補蛋白質求長高，請認明鮮奶、常溫奶、無糖乳酪／乳酪飲品這黃金三角。
資料來源：小兒專科醫師陳菁兒
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