小朋友秋天皮膚乾、腸胃差？營養師推薦6款秋季食材 補水原來唔止靠飲水！
更新時間：16:00 2026-09-15 HKT
發佈時間：16:00 2026-09-15 HKT
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九月轉季，天氣漸趨乾燥，小朋友的皮膚同腸胃都容易出狀況。Nutrition Point營養師指出，補水除了靠喝水，從日常飲食入手同樣有效，爸爸媽媽可以參考以下6款秋季食材，調整小朋友的飲食。
轉季必備三種營養
轉季必備的三種營養分別是膳食纖維、β-胡蘿蔔素及鉀質。膳食纖維幫助腸道蠕動，β-胡蘿蔔素保護皮膚同眼睛黏膜，鉀質幫身體維持水份平衡。秋天乾燥，小朋友容易大便不順、皮膚繃緊，除了飲水，馬蹄同梨等食物水份含量高，配合高纖維食材，可幫身體保持水份。Nutrition Point營養師提醒：「轉季補水唔好淨係靠灌水，食得啱一樣可以幫身體鎖住水份。」
秋天乾燥，小朋友容易大便不順、皮膚繃緊，除了飲水，馬蹄同梨等食物水份含量高，配合高纖維食材，可幫身體保持水份。（AI生成示意圖）
6款秋季食材推薦
- 南瓜：護眼高纖
β-胡蘿蔔素含量高（每100克約1981微克），轉化成維他命A保護眼睛，膳食纖維亦豐富。
秋季食材1：南瓜（AI生成示意圖） - 蓮藕：高纖飽肚
膳食纖維是六款之中最高（每100克約3.3克），澱粉質令飽肚感更持久。
秋季食材2：蓮藕（AI生成示意圖） - 馬蹄：清爽補水
水份高、熱量低，口感清脆，食落清爽解渴。
秋季食材3：馬蹄（AI生成示意圖） - 芋頭：慢釋能量
複合澱粉同抗性澱粉為主，消化速度較慢，能量逐步釋放，鉀質亦豐富（每100克約591毫克）。
秋季食材4：芋頭（AI生成示意圖） - 梨：補水高纖
水份充足，膳食纖維亦高（每100克約3.1克），秋天當造最適合。
秋季食材5：梨（AI生成示意圖） - 栗子：高鉀補能
鉀含量高（比香蕉多一倍），澱粉質提供穩定能量來源。
秋季食材6：栗子（AI生成示意圖）
資料來源：Nutrition Point
