小朋友秋天皮肤干、肠胃差？营养师推荐6款秋季食材 补水原来唔止靠饮水！
更新时间：16:00 2026-09-15 HKT
发布时间：16:00 2026-09-15 HKT
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九月转季，天气渐趋干燥，小朋友的皮肤同肠胃都容易出状况。Nutrition Point营养师指出，补水除了靠喝水，从日常饮食入手同样有效，爸爸妈妈可以参考以下6款秋季食材，调整小朋友的饮食。
转季必备三种营养
转季必备的三种营养分别是膳食纤维、β-胡萝卜素及钾质。膳食纤维帮助肠道蠕动，β-胡萝卜素保护皮肤同眼睛黏膜，钾质帮身体维持水份平衡。秋天干燥，小朋友容易大便不顺、皮肤绷紧，除了饮水，马蹄同梨等食物水份含量高，配合高纤维食材，可帮身体保持水份。Nutrition Point营养师提醒：「转季补水唔好净系靠灌水，食得啱一样可以帮身体锁住水份。」
秋天干燥，小朋友容易大便不顺、皮肤绷紧，除了饮水，马蹄同梨等食物水份含量高，配合高纤维食材，可帮身体保持水份。（AI生成示意图）
6款秋季食材推荐
- 南瓜：护眼高纤
β-胡萝卜素含量高（每100克约1981微克），转化成维他命A保护眼睛，膳食纤维亦丰富。
秋季食材1：南瓜（AI生成示意图） - 莲藕：高纤饱肚
膳食纤维是六款之中最高（每100克约3.3克），淀粉质令饱肚感更持久。
秋季食材2：莲藕（AI生成示意图） - 马蹄：清爽补水
水份高、热量低，口感清脆，食落清爽解渴。
秋季食材3：马蹄（AI生成示意图） - 芋头：慢释能量
复合淀粉同抗性淀粉为主，消化速度较慢，能量逐步释放，钾质亦丰富（每100克约591毫克）。
秋季食材4：芋头（AI生成示意图） - 梨：补水高纤
水份充足，膳食纤维亦高（每100克约3.1克），秋天当造最适合。
秋季食材5：梨（AI生成示意图） - 栗子：高钾补能
钾含量高（比香蕉多一倍），淀粉质提供稳定能量来源。
秋季食材6：栗子（AI生成示意图）
资料来源：Nutrition Point
