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被揭「隔夜」預製壽司飯室外擺放逾16小時惹食安風險 爭鮮籲安心食用：符合食安標準
繼5月有食客發現購買未過期的「玉子燒脆卷」一打開便見到「發霉兼生毛」後，爭鮮再爆食安事件。HOYTV電視節目《一線搜查》日前報道，一知名連鎖壽司店疑使用「隔夜預製壽司飯」，而非聲稱的「即日生產、即日銷售」。報道更踢爆裝有壽司飯的飯箱，在無冷藏的情況下，被放置於室外逾16小時，引起公眾熱議，擔心食安問題。而被指涉事的爭鮮（香港）食品有限公司亦於今日（16日）在社交平台發聲明，回應事件。 爭鮮：配送全
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