揭祕香港島嶼生態：生長在極端環境的海島植物
發佈時間：15:49 2025-10-31 HKT
全球的海島數量多不勝數，單單是香港境內便有263個島嶼。由於海島與大陸長期分隔，因而演化出獨有的生態系統。香港電台生態節目《大自然零距離》，由兩位植物研究員王顥霖及王曉欣深度走訪本港其中六個島嶼，包括：周公島、蒲台島、大嶼山水口、南丫島、大嶼山貝澳以及大、小鴉洲，探索這些島嶼上豐富而獨特的生態系統。
香港大部分的海島經歷長時間的曝曬及強風吹襲，嚴峻極端的環境正正考驗到植物的適應力，島上的植被都以草本及灌叢為主。位於大嶼山及喜靈洲以東的周公島，島上的沙灘綻放著一大片海灘牽牛的花朵，遠看彷如一片紫紅色的花海。生長在這個長期曝曬及高鹽份的生境之下，海灘牽牛亦演化出特別的結構來適應環境。它的葉片為厚革質，摸起來像皮革一樣，能有效減少因蒸騰作用引致的水份流失。而海灘牽牛亦有「走莖」的結構，在地下向四方八面延伸，擴張自己的地盤，即使地面部分被海浪或強風折斷，這些走莖仍能繼續生長，再次從沙裏冒出頭來，生命力非常頑強。
海灘牽牛的英文名是「Beach Morning Glory」，跟其他牽牛花一樣，它的花蕾在清晨時份打開，到早上時綻放得為最艷麗，而到了中午便會開始閉合，以減少水份流失。雖然花的壽命只有半天時間，但它們結果的頻率卻十分之高，可能是因為花朵艷麗吸引了不少蜂類訪花及傳播花粉。除了海灘牽牛外，沙灘上還有其他海岸常見的植物，包括單葉蔓荊、草海桐、闊片烏蕨等，它們與海灘牽牛一樣演化出相近的特別結構來適應環境，較具備適合在市區的環境生長的特性。
另一個島嶼—蒲台島是觀鳥熱點，島上有不少奇形怪石和一片天然岩岸草原。雖然長期曝曬及因大風導致樹木都不能在山上生長，但草地上的野草依舊茂盛的生長着，估計草地上至少有三十多種草本植物，當中包括大量禾本科植物，例如狗尾草、刺芒野古草、扭鞘香茅等，它們形成的花海絕對比得上同樣屬於禾本科的芒草花海。
禾本科植物的繁殖能力十分強，單是一條不起眼的狗尾草已可製造約100粒種子，對於在資源匱乏的環境之中，數量無疑是取勝的關鍵。而禾本科植物的生命週期亦比其他植物短，一般在開花結果後便會枯萎，不需要多餘的能量來支撐植株的存活，因此它們大部分時間都以種子的形式存在於泥土當中，靜待時機發芽。
文章出處：內容輯錄自港台電視部製作的生態紀錄片《大自然零距離》，現逢星期六晚上7時在港台電視31播出。
文：王顥霖、王曉欣
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