60歲男手腳無力揭中風 長期忽略1症狀惹禍 醫生推薦1種飲食法保命
發佈時間：11:33 2025-06-20 HKT
中風並非無先兆可言，一名60歲男子突然出現四肢無力等症狀，求醫後證實為腦中風。醫生表示，該名男子在病發前身體曾長期出現1個症狀，但他始終沒有重視，而這種症狀正是導致中風的「隱藏殺手」，到底有何方法降低「隱藏殺手」帶來的健康影響？
60歲男手腳無力揭中風 長期忽略1症狀惹禍
營養功能醫學專家劉博仁醫生在其Facebook專頁發文指出，該名60歲男子覆診時神情低落，透露自己早前因突發性手腳無力、口齒不清，被送到急症室就醫，確診為腦中風。經治療後雖已穩定，但醫生表示，該男子非首次就診，先前已不斷提醒他血壓偏高的問題，需要積極控制，而他總以沒有症狀為由，輕忽病情。
劉博仁醫生表示，高血壓最危險之處在於它像沉默的殺手，毫無徵兆卻持續侵蝕血管健康。這次中風終於讓該男子意識到，看似無害的高血壓，實則是腦中風、心臟病及腎衰竭的重大危險因子。他也表示：「醫生，我願意改變，我再也不想讓家人擔心了。」
醫生教4招降高血壓風險 大推這種飲食法
劉博仁醫生指出，高血壓絕不能以當下沒有不適就輕忽，它實則是潛伏在體內的健康定時炸彈，越早開始積極管理高血壓，就越能保障健康安全。雖然有些人會擔心長期服藥可能產生的副作用，但真正的核心重點在於如何讓高血壓值回歸安全範圍。藥物治療僅是整體控制方案的一環，他也提出以下4大方法，有助穩定血壓，其中更特別推薦這種飲食法：
有何方法穩定血壓？
4大方法穩定血壓：
1. 722量血壓方法
- 7天：連續7天量血壓。
- 2次：每次量兩次且相隔1分鐘。
- 2個時間點：在早上起床後1小時內和晚上睡前，這兩個時間點進行測量。
這樣才能知道居家平均血壓，讓醫生做出準確判斷，千萬不要只在門診量一次就當作參考。
2. DASH飲食法
- 多吃蔬菜、水果類和全穀類。
- 減少攝取鹽和加工食品，而每日鈉攝取量應低於2300mg。
- 多攝取含鉀食物，例如香蕉、番薯、菠菜等，有助平衡血壓。
- 應少吃紅肉、高脂和高糖食物。
3. 補充營養素
- 大蒜萃取：除了可以擴張血管，研究更顯示有助於降低血壓。
- 輔酶Q10：有研究指出，每天補充60至120mg，可帶來降壓效果。
- 鎂：穩定神經與肌肉，並幫助血管放鬆。
- 維他命D3：缺乏維他命D3與高血壓相關，建議適當日曬或補充，幫助穩定血壓。
- Omega-3魚油：有助抗發炎和穩定血壓。
4. 改善生活習慣
- 運動：建議每周至少進行150分鐘運動，例如快走、游泳、跳舞。
- 戒煙和戒酒：因酒精與煙草會增加血壓控制難度。
- 控制體重：每減輕1公斤，血壓可能下降1mmHg。
- 學會放鬆：因壓力會活化交感神經，導致血壓飆升。
高血壓有何常見症狀？頭痛/頭暈恐高危？
本港的高血壓情況非常普遍，據本港的「2020-2022年度人口健康調查」結果顯示，本港15-84歲人士高血壓的總患病率達29.5%。據衞生署資料顯示，高血壓是指當在休息狀態或放鬆身體時，血壓仍持續高於正常水平。如血壓持續超過140/90mmHg，便屬於高血壓。
由於大部分高血壓患者都沒有明顯病徵，往往要到併發症出現才知道患上「高血壓」，因而常被稱為「 隱形殺手」。一般而言，高血壓常見症狀如下：
- 眩暈
- 視線模糊不清
- 頭痛
- 疲勞
- 臉部發紅
衞生署提醒，患上高血壓而不加以治療或控制，可導致冠心病和心臟病發作、心臟衰竭、中風、視網膜血管病變、腎衰竭等嚴重疾病，甚至有致命風險。血壓越高和不受控制的時間越長，出現併發症的機會及其嚴重性越大。
大多數高血壓的患者沒有明顯成因，但以下個別或綜合的因素，也會增加患上高血壓的風險：
- 吸煙
- 缺乏運動
- 肥胖
- 精神緊張
- 飲酒過多
- 家庭成員是高血壓患者
其他誘發高血壓成因：
- 腎病
- 心臟病
- 荷爾蒙失調
- 某些藥物的副作用（如類固醇）
資料來源：營養功能醫學專家劉博仁醫生、衞生署、2020-2022年度人口健康調查
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