長壽飲食｜常飲益力多能長壽？日本研究揭每周飲這份量死亡風險減35% 延長壽命9.8個月！

更新時間：16:00 2026-09-29 HKT
發佈時間：16:00 2026-09-29 HKT

益力多「今日飲咗未？」這句經典廣告歌背後，原來真的藏有長壽密碼！日本一項研究發現，每周飲用這份量死亡風險竟顯著降低35%，壽命平均延長9.8個月。

常飲益力多能長壽研究揭每周飲這份量死亡風險減35%

食安專家韋恩近日在其Facebook專頁發文，引述2026年8月18日刊登在《營養健康與老化雜誌》（The Journal of Nutrition, Health and Aging）期刊線上的一篇研究，日本東京都健康長壽醫療中心與某知名飲料業者以日本群馬縣中之條町的1280位65歲以上年長者為對象，其中男性519人、女性761人，平均年齡73.5歲，追蹤他們飲用含乳酸菌Shirota株發酵乳製品與壽命之間的相關性。

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常飲益力多能長壽？

研究由 2014 年開始進行追蹤，直至2025年底，平均跟進時間長達9.3年。團隊調查了每位受試者的日常飲食習慣，並按飲用發酵乳製品的頻率區分為兩組：

第一組：每周飲用不到3天
第二組：每周飲用3天以上

經過數據分析，研究結果發現：

在男性受試者中，每周飲用3天或以上為118人，與每周飲用不到3天的對照組401人相比，頻繁飲用組的死亡風險比率僅為 0.648（即降低了約35%），平均存活時間延長約9.8個月。
在女性受試者方面，雖然在高攝取組死亡率同樣偏低，但未達統計學上的顯著意義，換言之，目前在女性長者身上尚未看到明確的延壽關聯。

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專家拆解益力多能長壽背後機制

針對男性長者的突破性結果，研究負責人牧野博室長提出了解釋方向，認為可能透過以下多種健康作用發揮協同效應，例如免疫調節、感染防禦、腸道環境改善等。不過牧野博室長同時特別說明，這項調查屬於觀察日常攝取習慣與全因死亡率關聯性的流行病學研究，並非直接證實兩者存在必然的因果關係。這意味，飲用此類乳製品並不等同於能延長壽命，只能說明在該長期追蹤的男性群體中，規律飲用的人死亡風險確實顯著較低，機制上的解釋目前仍屬推測。

資料來源：食安專家韋恩

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