防曬貼士｜10種蔬果竟是美白剋星 誤吃後皮膚易曬黑 飲檸水都中招？
更新時間：11:05 2025-07-14 HKT
發佈時間：11:05 2025-07-14 HKT
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防曬貼士｜追求美白的人注意！夏天除了要搽防曬霜免曬黑外，原來一些蔬果也暗藏「曬黑陷阱」。有營養師列出10大令人更容易曬黑的蔬果，當中如習慣喝檸檬水竟然也易中招，令防曬效果大打折扣。
防曬貼士｜10種蔬果竟是美白剋星 飲檸水易曬黑？
皮膚會不會被曬黑，不只是看防曬有否做足。營養師高敏敏在Facebook撰文指，吃進去的食物原來都會影響防曬。特別是本身屬光敏感體質的人，每日吃大量高感光食物，加上接觸猛烈陽光，3大因素加起來很可能增加黑色素沉澱，令肌膚變得暗沉，膚色變黑好幾度。
這些食物雖然本身營養豐富，但含有「光敏感成分」，例如呋喃香豆素、維他命C等抗氧化營養素，對光特別敏感。日間要出門曬到太陽的人尤其要注意攝取：
吃甚麼食物易曬黑？
防曬貼士｜10大高感光食物
- 木瓜
- 無花果
- 柑橘
- 芒果
- 檸檬
- 芹菜
- 韭菜
- 芫茜
- 九層塔
- 紅蘿蔔
高敏敏表示，尤其是夏天，很多人為了養顏美容，都會喝芹菜汁、紅蘿蔔汁、檸檬水等健康飲品，反而增加曬黑的機會。但她補充，這些食物不是完全不能吃，而是建議別在曬太陽前大量吃，或者乾脆晚上才吃就沒有問題了。
防曬貼士｜肌膚美白必吃4類食物
高敏敏又推介4類夏日防曬必吃食物，不只能保護皮膚避免曬黑曬傷，更有助美白提亮，打造彈潤年輕肌膚：
1. 維他命C
- 功效：抑制黑色素形成，促進膠原蛋白生成，令肌膚更飽滿有彈性。
- 食物例子：甜椒、車厘子、番石榴和奇異果
2. 維他命E
- 功效：具修護效果，有助穩定細胞膜，減少曬後損傷。
- 食物例子：牛油果、堅果、黑芝麻和植物油
3. 花青素
- 功效：強效抗氧化，能保護血管，淡化暗沉，膚色更均勻明亮。
- 食物例子：紫椰花、紫米、藍莓和黑豆
4. 茄紅素
- 功效：能夠吸收紫外線，減少曬後泛紅，甚至曬傷發炎的機會。
- 食物例子：番茄和茄膏
延伸閱讀：夏天紫外線超毒小心出斑/皺紋 醫生揭加速皮膚老化4大習慣
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