第2大致命癌症|久坐易患大腸癌?7行為傷腸胃最高危 營養師教防癌保命飲食
發佈時間:13:28 2023-06-29
大腸癌飲食|知名營養師張家榕就指出傷害腸胃的「7大NG行為」,容易使人排便不順、消化不良,導致罹患大腸癌風險上升,她也一一給出對應的護腸好習慣和照顧腸道的3大原則,教你遠離大腸癌威脅。
大腸癌飲食|7行為傷腸胃致癌風險高 久坐易出事!
NG行為1:常吃油炸等高脂肪食物
- 營養師建議平時應避免炸物,盡量用炒煮烤的烹調方式,並選擇橄欖油、堅果等好油脂。
NG行為2:吃燒烤、醃製、煙燻等致癌食物
- 建議平時多吃鮭魚、海鮮、雞肉等白肉,或豆類、豆製品。
NG行為3:常吃精緻食物、加工食品
- 少吃像是蛋糕、冬甩等精緻加工食品,多吃新鮮蔬果、菇類等原型食物,膳食纖維較多。
NG行為4:排便不順暢
- 可多吃納豆、乳酪,幫助補充好菌。
NG行為5:暴飲暴食吃太快
- 建議一口咀嚼20至30下,且每餐吃到8分飽就好。
NG行為6:壓力大、憂鬱焦慮
- 可多吃含有維他命C、鈣、鎂等營養素的「紓壓食物」。
NG行為7:久坐不動
- 久坐不動會讓腸胃也「不動」,建議要增加活動量、培養運動習慣,並定期檢查。
大腸癌飲食|營養師分享防癌飲食公式
除了避免以上7個會傷害腸胃的NG行為,張家榕也分享照顧腸道的飲食公式:膳食纖維+益生菌+水分和好油。
膳食纖維
- 平時可多吃新鮮蔬菜水果,多攝取膳食纖維,打造好的腸道環境,避免排便卡卡,而蔬果裡所含的益生質也能幫助腸胃好菌生長
益生菌
- 可適時從乳酪、泡菜、納豆等食物補充好菌,幫助調整體質、維持消化道機能。
水分和好油
- 建議平時多喝水,攝取橄欖油等好的油脂,能幫助潤滑腸道,有助帶走廢物。
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延伸閱讀:大腸癌為第2大致命癌症 早期發現存活率達95%
根據港府癌症網上資源中心的數據,大腸癌在本港是第2大致命癌症,在2009年造成2174人死亡,佔總癌症死亡人數的14.6%。但早期發現大腸癌可以治癒。第1和第2期的相對5年存活率分別高達95.7%和87.3%。然而,第3期的相對5年存活率下降至68.7%,而第4期更是下降至9.3%。
大腸癌12個常見症狀
了解大腸癌的徵狀和成因有助於早期發現病情。若不幸患上大腸癌,熟悉治療方法並學習治療期間以及之後的護理調養,可以加速康復並預防大腸癌復發。根據癌症網上資源中心資料,大腸癌有12種常見徵狀。
大腸癌12大常見症狀
- 大便帶血、或呈黑色、帶黏液,或直腸出血
- 排便習慣突變(持續便秘或腹瀉)
- 糞便形狀改變(幼條狀)
- 大便後仍有便意
- 無故體重下降
- 下腹不適(腹部發脹或腸絞痛)
- 手腳冰冷
- 疲倦
- 心跳加速
- 氣喘
- 面色蒼白
- 頭暈
延伸閱讀:常吃3類食物 增患大腸癌風險
台灣大腸直腸外科醫生陳威佑曾發文指出,飲食與大腸癌關係密切,過量攝取以下3類食物,都會增加罹患大腸癌的風險:
延伸閱讀:預防大腸癌 3大飲食習慣
大腸直腸外科醫生陳威佑表示,要預防大腸癌,建議從調整飲食習慣開始。他建議建立以下3個飲食習慣,遠離大腸癌:
延伸閱讀:預防大腸癌 衞生署教6大健康習慣
生活習慣和飲食習慣是相輔相承,衞生署表示保持健康的生活方式,就能減低患上大腸癌的機會。預防方法如下:
延伸閱讀:12種防癌食物 防胃癌腸癌常見癌症
台灣營養師程涵宇曾分享12款食物,指有助預防大腸癌、乳癌、胃癌、前列腺癌等常見癌症。
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