筋骨痛食療|天氣凍關節痛肌肉扭傷 中醫推介3款食療舒筋活絡補肝腎
更新時間:12:51 2023-01-17
發佈時間:12:51 2023-01-17

 天氣變冷,筋骨變得僵硬,肌肉特別容易扭傷。註冊中醫師梁尹倩指寒冷天氣會令人氣血運行不暢,容易引發及加劇筋骨問題。她分享一些適合寒冷天氣進食的強筋骨食療,提升肌肉及韌帶的柔韌性。

天氣凍易肌肉關節酸痛

註冊中醫師梁尹倩在「CheckCheckCin」Facebook專頁表示,從中醫角度來看,當風、寒、濕、熱外邪侵襲人體,閉阻經絡,氣血運行不暢而導致肌肉、筋骨、關節發生酸痛、腫脹、麻木、沉重、關節變形甚至局部熱腫等症狀。加上天氣寒冷人亦變懶,活動減少,筋骨毛病就變得更嚴重。若如想預防筋骨痛症發生,最重要是保持經脈通暢,冬天要注意保暖,進行簡單的居家運動,運動前一定要先熱身。

筋骨損傷要補肝腎

此外,梁醫師建議大家可多吃補肝腎的食物,有助強健筋骨。她解釋,中國人飲食有「以形補形」的觀念,故以為凡筋骨損傷,多喝雞腳湯、豬骨湯或鹿筋湯等會有幫助,但這只對慢性勞損能稍作紓緩,如屬急性創傷,以穴位按摩、推拿、針灸、拔罐配合中藥更為見效。

到了休養期,食療宜補肝腎、強筋骨,因中醫理論認為「肝主筋、脾主肌肉、腎主骨」,適量飲用有補益肝腎作用的湯水有助創傷癒合,桑寄生、黑豆、栗子、核桃、花生、枸杞、芝麻、黑木耳等食材都有補肝腎的功效,有助預防及紓緩筋骨痛症。然而有損傷宜先諮詢註冊中醫師,找出致傷原因,選取最合適的治療方案。

3款強筋骨食療

梁醫師亦推介3款強筋骨食療,當中包含補肝腎的食材,特別適合在冬日進食。

1. 南瓜淮山杜仲栗子湯


2. 蓮藕杜仲黨參湯


3. 南瓜木瓜栗子湯

食年糕煎堆湯圓令筋骨更痛?

農曆新年臨近,大家或會吃以糯米製成的年糕、煎堆、湯圓等應節食物,不過民間傳說「有痛症不能吃糯米」、「吃糯米會筋縮」。「筋縮」是甚麼?甚麼人不宜吃糯米呢?梁醫師為大家解構糯米特性及相關食物例子。

糯米的特性:


糯米製品例子:


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內容獲註冊中醫師梁尹倩授權轉載

梁尹倩(Cinci EC):香港註冊中醫,修畢美國佩柏戴恩大學工商管理學士、香港大學中醫全科學士及中文大學針灸學理學碩士,《飲湯》系列作者及兩孩之母。

同場加映:25款食物養腎保暖

冬天多吃補腎食物,有助紓緩筋骨痛的症狀。註冊中醫師梁尹倩醫師在「CheckCheckCin」facebook專頁分享25款適合在冬天特別是小寒進食的養腎食物。

撰文:Ricca

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