連鎖包點店$5沙翁獲力推!網民讚炸蛋球考功夫 :成本人工貴過菠蘿包

更新時間:13:58 2026-11-09 HKT
發佈時間:13:58 2026-11-09 HKT

香港物價持續高企,麵包店一個菠蘿包動輒索價七、八元,傳統街頭小食的價格更是不時引來討論。近日,有網民在社交平台分享,於連鎖點心外賣店「包點料理」以僅$5購入一個新鮮沙翁,並一句大讚「正」,隨即在飲食討論群組掀起關注。

包點先生推$5沙翁!網民晒金黃蛋香切面 實試大讚抵食

日前,有網民分享於連鎖點心外賣店「包點料理」以僅$5購入一個新鮮沙翁,大讚抵食,帖文引來不少回響。
日前,有網民分享於連鎖點心外賣店「包點料理」以僅$5購入一個新鮮沙翁,大讚抵食,帖文引來不少回響。
網民只簡潔寫出「包點先生$5 一個沙翁~正」,但附上3張照片,賣相相當吸引。
網民只簡潔寫出「包點先生$5 一個沙翁~正」,但附上3張照片,賣相相當吸引。

沙翁又稱「炸蛋球」、「冰花蛋球」,是廣東傳統油炸點心,主要以麵粉、雞蛋和水攪拌成糊狀麵糊,經中火淋油慢炸至膨脹成金黃圓球,起鍋後隨即滾上一層細砂糖。由於沙翁製作講究油溫控制與手工技巧,炸製時間較一般麵包長,且不能久放,近年在連鎖餅店及茶餐廳已較少見,多數見於舊式餅家、大澳小食檔或個別點心專門店。今次連鎖點心店「包點先生」以五元定價出售,自然引來不少小食愛好者注意。

該則帖文發布於 Facebook 群組「香港茶餐廳及美食關注組」,網民用字簡潔,只寫出「包點先生$5 一個沙翁~正」,但附上三張實物照片:第一張顯示一個外形圓渾、表面裹滿厚厚白砂糖的炸沙翁,裝在半透明膠袋內;第二張特寫可見咬開後的內部橫切面,呈金黃色,結構鬆軟起蜂巢,呈現沙翁特有的蛋香質感;另外該食客亦拍下店內透明保溫玻璃櫃,盤內整齊排列著多個剛炸好的沙翁待售。

價格成留言焦點 網民:成本高於傳統麵包

帖文刊出後吸引逾200多次互動反應,留言區最熱烈的討論焦點落在定價之上,多名網民直接對比其他地區與店舖的售價「諗起大澳買一個沙翁要15蚊」,相差達三倍之多;亦有網民指出部分同品牌分店則要售$6;但普遍網民仍認為是良心價「蛋球~五蚊算抵食」、「得喎」、「真係好平呀,好好味呀」。

除了單純比較價格,亦有網民從製作成本角度分析。有人拍指出沙翁售價「平過菠蘿鷄尾包」,但補充「成本人工 都貴過菠蘿鷄尾包」,點出沙翁依賴大量雞蛋且需人手油炸。亦有網民從生活趣味角度留言,提醒「喺街食好啦,咪D沙糖整到屋企一地都係」,令人會心一笑。

資料來源:香港茶餐廳及美食關注組

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