食客茶記飲羅宋湯突見「異物」：即刻想反胃！網民反撐餐廳落重本：好嘢嚟㗎

更新時間：13:10 2026-09-17 HKT
發佈時間：13:10 2026-09-17 HKT

茶餐廳例湯一直都是港式快餐的標準配備，多隨碟頭飯或套餐免費附送。近日，有市民在茶餐廳吃午市餐套時，發現隨餐附送的羅宋湯內有一塊「異物」，表面更佈滿密密麻麻突起物，笑言「食食下見到呢粒嘢即刻想反胃！」帖文公開後，不少網民一眼發現並指出「異物」其實是一款極具誠意的食材，大讚餐廳「超重皮（落本）」，紛紛要求樓主「開名」分享。

茶餐廳羅宋湯突見表皮凹凸「異物」？食客：即刻想反胃

事主在社交平台群組發文，透露日前光顧茶餐廳享用午餐時，在隨餐附送的羅宋湯中突然發現一塊形狀奇特、表面呈現密集成片的「異物」，讓事主坦言食欲全消，更表示：「食食下見到呢粒嘢即刻想反胃！」

眼利網民認出「好嘢嚟㗎」：咁重皮，要懲罰吓

帖文一出，隨即有不少網民一眼認出該「異物」其實是牛脷（牛舌），甚至反過來羨慕事主，留言笑稱：「有牛脷咁好都要抱怨，平時去茶記飲羅宋湯連肉都無一粒」、「用牛脷煲羅宋湯咁重皮，要懲罰吓（光顧支持）」、「好嘢嚟㗎！證明呢煲羅宋湯好有料，肯用真肉去煲湯，證明這間餐廳的老闆和廚師都是對自己有點要求」。

與此同時，部分網民質疑該牛脷「表面凹凸不平，是否未清乾淨脷苔」，有熟悉相關行業的網民現身解畫，指出：「原條牛脷嘅面本來就係咁嘅樣，只要簡單用滾水一淖，表面果層『脷苔』（其實應該係黏膜組織）就會好易捽出嚟，不過捽完個面都係咁。」該網民進一步解釋，近年部分餐廳為了追求賣相，多數只採用切去外皮的「牛舌芯」，或因此令大眾誤以為牛舌表面是光滑的，甚至當見到牛脷的「真面目」時產生不必要的誤會。

來源：香港茶餐廳及美食關注組@Facebook

文：LW