食客茶记饮罗宋汤突见「异物」：即刻想反胃！网民反撑餐厅落重本：好嘢嚟㗎

更新时间：13:10 2026-09-17 HKT
发布时间：13:10 2026-09-17 HKT

茶餐厅例汤一直都是港式快餐的标准配备，多随碟头饭或套餐免费附送。近日，有市民在茶餐厅吃午市餐套时，发现随餐附送的罗宋汤内有一块「异物」，表面更布满密密麻麻突起物，笑言「食食下见到呢粒嘢即刻想反胃！」帖文公开后，不少网民一眼发现并指出「异物」其实是一款极具诚意的食材，大赞餐厅「超重皮（落本）」，纷纷要求楼主「开名」分享。

茶餐厅罗宋汤突见表皮凹凸「异物」？食客：即刻想反胃

事主在社交平台群组发文，透露日前光顾茶餐厅享用午餐时，在随餐附送的罗宋汤中突然发现一块形状奇特、表面呈现密集成片的「异物」，让事主坦言食欲全消，更表示：「食食下见到呢粒嘢即刻想反胃！」

眼利网民认出「好嘢嚟㗎」：咁重皮，要惩罚吓

帖文一出，随即有不少网民一眼认出该「异物」其实是牛脷（牛舌），甚至反过来羡慕事主，留言笑称：「有牛脷咁好都要抱怨，平时去茶记饮罗宋汤连肉都无一粒」、「用牛脷煲罗宋汤咁重皮，要惩罚吓（光顾支持）」、「好嘢嚟㗎！证明呢煲罗宋汤好有料，肯用真肉去煲汤，证明这间餐厅的老板和厨师都是对自己有点要求」。

与此同时，部分网民质疑该牛脷「表面凹凸不平，是否未清干净脷苔」，有熟悉相关行业的网民现身解画，指出：「原条牛脷嘅面本来就系咁嘅样，只要简单用滚水一淖，表面果层『脷苔』（其实应该系黏膜组织）就会好易捽出嚟，不过捽完个面都系咁。」该网民进一步解释，近年部分餐厅为了追求卖相，多数只采用切去外皮的「牛舌芯」，或因此令大众误以为牛舌表面是光滑的，甚至当见到牛脷的「真面目」时产生不必要的误会。

来源：香港茶餐厅及美食关注组@Facebook

文：LW