國內年輕人湧港食Fine Dining?行內人揭秘6大怪習「這行為」一做就是10分鐘 網民抱不平...
發佈時間:13:21 2026-08-09 HKT
近年香港餐飲業不斷演變,高級餐廳(Fine Dining)成為不少旅客來港體驗生活品味的重要一環。近日,一名餐飲從業員在網上大吐苦水,列出內地年輕顧客光顧香港高級餐廳時的6大常見奇怪習慣與文化差異,帖文引起兩極化的討論。
國內年輕人愛港高級餐飲?行內人曝6大習慣 無視旁人「瘋狂拍照」

隨著通關後兩地交流頻繁,有餐飲業行內人的網民在Threads發文,分享其近一年來接待內地旅客的真實經歷。他詳細歸納出6大兩地文化差異,希望藉此提醒同行多加留意。
他指出,內地年輕食客在用餐時展現出截然不同的習慣。當服務員上前介紹菜色時,他們往往專注於按手機或交談,最令人側目的便是「瘋狂拍照,而且一拍就是 10 分鐘」,這種行為不僅打斷了服務流程,也影響了食物的最佳品嚐溫度。

此外,部分女生更會在繁忙的出餐時段,走到開放式廚房(Open Kitchen)前擺出各種優美姿勢拍照。對於客人頻繁前往洗手間的行為,有網民深有同感地表示「影相影到我以為佢要出寫真」,以此生動地形容客人為了拍照打卡,甚至帶備多套晚裝在洗手間不斷換裝的誇張行徑。
意大利麵、肉類熟度有「特別要求」

在點餐方面,他又特別提醒同行,由於內地客偏好較軟的意大利麵,且對肉類熟度有特定要求,若不事先確認,隨時會被要求「打回頭煮熟一點」,這大大增加了廚房壓力。
至於服務費,事主更直白地表示「他們應該是沒有tips文化的,所以不用期望太多」,坦言兩地小費文化差異巨大,從業員無需對獲取額外打賞抱有幻想。
網民狠批公審客人正常需求 反斥:錢是她們付的
這篇「行內秘辛」隨即引爆網民激烈的爭論。雖然有人認同「無文化就係無文化」,認為擾民行為不應被容忍;但大量網民卻對行內人公審客人的態度感到反感。針對客人去洗手間十多分鐘的指控,有網民強烈反駁指這是「個人生理需要,咁攞出嚟講?」,質疑從業員將客人私隱放大檢視,極不專業。
更有網民一針見血地指出「關你什麼事 錢是她們付的」,強調顧客既然真金白銀支付了高昂的費用,在不嚴重影響餐廳運作的情況下理應享有個人自由。
資料來源:wine.director@Threads
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