權發小廚殺入尖沙咀！揚言係「全港最大最靚兩餸飯店」 同區有勁敵三多/龍百味 網民︰茶記惡夢
發佈時間：14:05 2025-07-13 HKT
權發小廚尖沙咀｜主打平靚正兩餸飯的食店在香港開到成行成市，而人氣兩餸飯龍頭之一的權發小廚最近繼續積極擴充，日前就在社交平台上發文宣布將會進駐尖沙咀堪富利士道，更明言這分店可能是「全香港最大最靚最多元化嘅兩餸飯店」，令食客非常期待。帖文一出引來不少人熱議，有網民更指是「茶記惡夢」，即睇內文詳情。
兩餸飯店權發小廚極速擴張 攻入尖沙咀開設第五間分店
人氣兩餸飯店權發小廚日前於facebook社交平台官網上發文，宣布將於尖沙咀堪富利士道堪富利士大廈開新店，這店將會是權發全港第五間分店，而且是第一間樓高兩層的舖頭。權發在文中先作個小回顧，表示「幾年前我哋曾經講過兩餸飯將會繼茶餐廳之後成為香港另一種飲食文化」，但受到不少質疑，但最終亦能證明到「兩餸飯嘅發展愈嚟愈蓬勃，店舖數量越來越多」，對食客來說是一件好事。
權發續指，「會在食物、環境和用餐體驗上不斷提升自己，超越自己」，所以尖沙咀新店可能是「全香港最大最靚最多元化嘅兩餸飯店」，並指兩餸飯非頹飯，而是「一種適合香港快速生活節奏嘅飲食」。而從店家上載的圖片顯示，權發新店現正圍板及搭棚裝修中，並貼上了「平過街市買，好過自己煮」、「高質商務飯盒」及「快將開業」等字眼。
2層高新舖月租達18萬 網民︰茶記惡夢
翻查資料，該2層高的舖位合共約有2000呎，上手租客為椰子雞煲店，權發接手後月租將會是18萬，亦非便宜。加上附近幾條街又有不少兩餸飯店，如金馬倫道的龍百味小廚、厚福街的三多美食，以及加連威老道的密密食等，對手如雲。
而帖文一出亦引來大批網民留言，不少人均對權發進駐尖沙咀表示支持，更指「食過咁多間暫時權發都係最好食」、「而家每日都有舖頭執笠，只有兩餸飯最硬淨」等。但亦有網民表示兩餸飯店愈開愈多，會「頂死茶餐廳」，亦是「茶記惡夢」，同時亦冀店家擴充後能「保持水準」。
延伸閱讀︰貴價兩餸飯盛行 蒸魚/蟹鉗/龍蝦矜貴菜式有違宗旨？關注組版主：要設立價格上限?
