权发小厨杀入尖沙咀！扬言系「全港最大最靓两餸饭店」 同区有劲敌三多/龙百味 网民︰茶记恶梦
发布时间：14:05 2025-07-13 HKT
权发小厨尖沙咀｜主打平靓正两餸饭的食店在香港开到成行成市，而人气两餸饭龙头之一的权发小厨最近继续积极扩充，日前就在社交平台上发文宣布将会进驻尖沙咀堪富利士道，更明言这分店可能是「全香港最大最靓最多元化嘅两餸饭店」，令食客非常期待。帖文一出引来不少人热议，有网民更指是「茶记恶梦」，即睇内文详情。
两餸饭店权发小厨极速扩张 攻入尖沙咀开设第五间分店
人气两餸饭店权发小厨日前于facebook社交平台官网上发文，宣布将于尖沙咀堪富利士道堪富利士大厦开新店，这店将会是权发全港第五间分店，而且是第一间楼高两层的舖头。权发在文中先作个小回顾，表示「几年前我哋曾经讲过两餸饭将会继茶餐厅之后成为香港另一种饮食文化」，但受到不少质疑，但最终亦能证明到「两餸饭嘅发展愈嚟愈蓬勃，店舖数量越来越多」，对食客来说是一件好事。
权发续指，「会在食物、环境和用餐体验上不断提升自己，超越自己」，所以尖沙咀新店可能是「全香港最大最靓最多元化嘅两餸饭店」，并指两餸饭非颓饭，而是「一种适合香港快速生活节奏嘅饮食」。而从店家上载的图片显示，权发新店现正围板及搭棚装修中，并贴上了「平过街市买，好过自己煮」、「高质商务饭盒」及「快将开业」等字眼。
2层高新舖月租达18万 网民︰茶记恶梦
翻查资料，该2层高的舖位合共约有2000呎，上手租客为椰子鸡煲店，权发接手后月租将会是18万，亦非便宜。加上附近几条街又有不少两餸饭店，如金马伦道的龙百味小厨、厚福街的三多美食，以及加连威老道的密密食等，对手如云。
而帖文一出亦引来大批网民留言，不少人均对权发进驻尖沙咀表示支持，更指「食过咁多间暂时权发都系最好食」、「而家每日都有舖头执笠，只有两餸饭最硬净」等。但亦有网民表示两餸饭店愈开愈多，会「顶死茶餐厅」，亦是「茶记恶梦」，同时亦冀店家扩充后能「保持水准」。
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