油麻地小食店遭批服務態度差！員工阻路兼疑用3字趕客 夠鐘即熄燈趕人走？網民試剖釋原因…
發佈時間：13:28 2025-06-19 HKT
香港飲食業的服務態度成近年社會老生常談的話題，最近港人一心前往光顧位於油麻地「幫襯咗廿年」的食店，然而在看到員工對待食客的態度後，直言由品嚐「回憶」變品嚐「怨氣」，同昤提出「究竟係老闆無奈？定員工暴走有理？」的問題，有網民早前則就以過來人身份，嘗試剖釋飲食業界服務態度差的原因，詳情即看下文！
油麻地小食店店員阻路再兇食客「打得少」！夠鐘即熄燈趕客？
該位食客近日於網上發文，分享早前光顧一間油麻地一間小食店的經歷。該店以車仔麵、燒賣、魚蛋及腸粉聞名，多年來有不少食客捧場，小紅書上亦不乏博主推薦，同時是事主「幫襯咗廿年」的食店，當日一心打算重臨品嚐「回憶」。
不過，在品嚐「回憶」前，事主由於店內走廊通道狹窄，當時有3名疑為旅客的女士正想「埋單」離開，惟碰巧有店員正在執拾導致「過唔到」，此時有另一女食客「幫口」請店員先讓路，而該店員卻「即時暴走」，大喝「嘈咩嘈？行另一邊囉！等下都唔得呀？等一兩分鐘都唔得呀？」而最令事主感到「離譜」的是店員再補上一句：「打得少呀？」
除了目擊店員對食客「暴走」，事主看到有客人準備入店時，竟被另一員工以「我好忙呀！過隔離丫（分店）」趕走。同時，店內又有幾名員工「不停係（喺）度鬧交」，事主反問，「點解要喺客人面前嘈交呢？」
事主指，當時為晚上7時45分，而食店的關門時間為晚上8時。關門時間一到，店員已「直接熄燈（樓面燈），都唔理你食完未！」事主表示，在短短15分鐘已深深感受到「佢地真係好唔鍾意呢份工，究竟係老闆無奈？定員工暴走有理？」
業界網民親解食業服務態度差原因 「完全請唔到人」
事主將這15分鐘的體驗於社交平台發文分享，不少網民都認為食店服務態度一向都存在問題，「呢間店員工態度超差。唔會去」、「XX有服務態度既（嘅）咩？第一次知。」
同時，有網民則引用過往回覆，以過來人身份剖釋香港飲食業服務態度差的問題。該網民表示自己都是從事飲食業，指出業界在請外勞前「完全請唔到人」，令「香港的侍應樓面水吧傳菜，全部服務態度大跌」。又指作為老闆都非常無奈，「侍應係扔碟野（嘢）落枱比（俾）人，老闆稍為講兩句，伙記即刻拉幾個熟伙記走。通常老闆會即刻跪低。」當港府容許業界引入外勞時，本地員工又「覺得香港人被人剝削啦。」
該網民認為「而家先係撥亂反正。香港人驚比（俾）人炒，服務態度可唔可以好返啲呀？」
文：TF
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