深水埗30年米線元祖店突結業 6.11最後營業日 網民不捨：晚晚爆埸都做唔住？店方咁回應
更新時間：16:05 2025-06-11 HKT
發佈時間：16:05 2025-06-11 HKT
發佈時間：16:05 2025-06-11 HKT
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雲南風味過橋小鍋米綫結業！位於深水埗的「雲南風味過橋小鍋米綫」開業30年，以正宗過橋米線聞名，是區內的人氣米線元祖店。不過，最近有消息指餐廳即將結業，引起不少網民不捨直呼「好突然」，更感嘆「以前晚晚爆埸都做唔住……」至於突然結業的原因，店方則僅以四字回應？
深水埗30年米線元祖店突發結業 食客驚訝不捨：好突然！
最近「香港店舖執笠結業消息關注組」版主於Threads發文，表示深水埗的「雲南風味過橋小鍋米綫」今日（11日）之後就會結業，「做埋今日就執笠」，又形容消息「來得有點突然」，不少網民得知消息後不捨直呼「好突然」，更感嘆「以前晚晚爆埸都做唔住……」、「又一個變回憶」、「啲人成日挑剔佢變得幾差幾差，但佢而家變到咁差都仲係好食嗰班嚟！」、「食左廿幾三十年」、「我耐唔耐都誇區去食，以前真係晚晚爆埸，近排去少咗好多人」、「咁好生意都做唔住」
對於結業消息，《星島頭條》記者致電店家查詢，對方表示消息屬實，6月11日為最後營業日，被問及結業原因時，則僅回應「無得解釋」。
深水埗30年米線元祖店 必食黃鱔小鍋米線/汽鍋雞
餐廳主打正宗雲南米線，除了酸辣及炸醬湯底米線外，招牌菜有黃鱔小鍋米線，黃鱔新鮮、肉質結實彈牙，味道濃郁惹味；汽鍋雞亦是人氣菜式，雞肉滑嫩，湯底以大量雲耳墊底，吸收雞湯精華；另外供應多款食材配搭，當中魚蛋、豬潤、腩肉、炸醬等最受歡迎。
雲南風味過橋小鍋米綫
- 地址： 深水埗營盤街128-134 號元安大廈地下
- 結業日期：6月11日
資料來源：革離 Neighbor @全港店舖消息(開張/執笠)關注組 版主；圖片來源：小紅書@五椏
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