深水埗30年米线元祖店突结业 6.11最后营业日 网民不舍：晚晚爆埸都做唔住？店方咁回应
更新时间：16:05 2025-06-11 HKT
发布时间：16:05 2025-06-11 HKT
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云南风味过桥小锅米线结业！位于深水埗的「云南风味过桥小锅米线」开业30年，以正宗过桥米线闻名，是区内的人气米线元祖店。不过，最近有消息指餐厅即将结业，引起不少网民不舍直呼「好突然」，更感叹「以前晚晚爆埸都做唔住……」至于突然结业的原因，店方则仅以四字回应？
深水埗30年米线元祖店突发结业 食客惊讶不舍：好突然！
最近「香港店舖执笠结业消息关注组」版主于Threads发文，表示深水埗的「云南风味过桥小锅米线」今日（11日）之后就会结业，「做埋今日就执笠」，又形容消息「来得有点突然」，不少网民得知消息后不舍直呼「好突然」，更感叹「以前晚晚爆埸都做唔住……」、「又一个变回忆」、「啲人成日挑剔佢变得几差几差，但佢而家变到咁差都仲系好食𠮶班嚟！」、「食左廿几三十年」、「我耐唔耐都夸区去食，以前真系晚晚爆埸，近排去少咗好多人」、「咁好生意都做唔住」
对于结业消息，《星岛头条》记者致电店家查询，对方表示消息属实，6月11日为最后营业日，被问及结业原因时，则仅回应「无得解释」。
深水埗30年米线元祖店 必食黄鳝小锅米线/汽锅鸡
餐厅主打正宗云南米线，除了酸辣及炸酱汤底米线外，招牌菜有黄鳝小锅米线，黄鳝新鲜、肉质结实弹牙，味道浓郁惹味；汽锅鸡亦是人气菜式，鸡肉滑嫩，汤底以大量云耳垫底，吸收鸡汤精华；另外供应多款食材配搭，当中鱼蛋、猪润、腩肉、炸酱等最受欢迎。
云南风味过桥小锅米线
- 地址： 深水埗营盘街128-134 号元安大厦地下
- 结业日期：6月11日
资料来源：革离 Neighbor @全港店舖消息(开张/执笠)关注组 版主；图片来源：小红书@五桠
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