牛皇窩夫漢堡，窩夫店Griddy's的招牌之一，將香脆窩夫變成漢堡，夾着美國頂級免治牛肉，風味獨特。

將軍澳新食力｜海天晉滙臨近海濱長廊一站式品嘗環球美食

更新時間：01:10 2021-11-06 HKT
發佈時間：03:00 2021-10-26 HKT

　　將軍澳PopWalk天晉滙系列最新一期Ocean PopWalk海天晉滙正式開幕，商場內共有逾十家新餐廳進駐，供應環球特色餐飲如窩夫、日本菜、台式茶飲、西餐及韓式炸雞等，成為將軍澳區內的話題新食力。
將軍澳矚目新食點
將軍澳PopWalk天晉滙系列最新一期Ocean PopWalk海天晉滙正式開幕，商場臨近海濱長廊，面積逾85,000平方呎，吸引十多間全新餐廳陸續進駐，包括融合創意窩夫與特色雞尾酒的「Griddy's」、由日本產地新鮮直送當造海鮮的「賀天日本料理店」、主打創作西餐及時令生蠔的「22 Branch Oyster Bar & Restaurant」，以及韓式炸雞店「Red Chicken」及台式茶飲店「花斑茶社」，形成將軍澳區內一股新食力。
其中供應創意鹹甜窩夫的「Griddy's」，可以吃到十多款不同配搭的新穎口味，像是加入迷迭香、百里香、海鹽和紅葱頭絲的Focaccia窩夫，另有鮮味小龍蝦、蟹肉及三種芝士，啖啖都充滿鮮美。此外，融合了美式漢堡包的牛皇窩夫漢堡，把窩夫變成漢堡包，中間夾着美國頂級免治牛肉與配料，風味獨特又有趣。

韓風炸雞風味正宗
至於韓式炸雞店「Red Chicken」，由多年前來港居住的韓國Oppa主理，餐單上有近十款韓國現時最受年輕人歡迎的新潮口味，包括雪花印第安洋葱粉炸雞、半半炸雞、秘製蜂蜜檸檬醬汁炸雞和韓式芝士炒火辣雞等，帶來正宗的地道風味。除韓國菜，台式茶飲也是人氣高企之選，充滿文青風格的花斑茶社，傳承台灣喝茶文化及手工甜點精髓，推介以來自南投的烏龍青茶調製而成的白桃烏龍，或是可自選配料及茶底的花豹芋圓。
愛吃日本菜的話，不妨一試全新登場的「賀天日本料理店」。店家供應傳統日式料理，由日本沿海地區搜羅鮮美的高級海產及優質食材，再由經驗豐富的廚師團隊，烹調成壽司刺身、和食煮物及丼飯等。此外，還有主打自家原創西餐及即開生蠔的「22 Branch Oyster Bar & Restaurant」。生蠔方面，每日供應四、五款，視乎來貨而定，另有燒西班牙脆皮乳豬南瓜意大利飯及香草鹽焗36日法國春雞等精巧西菜。

文：褚愛琪
圖：由被訪者提供

查詢：
Griddy's：2321 0299
Red Chicken：5600 6676
賀天日本料理店：6702 0868
22 Branch Oyster Bar & Restaurant：3996 4770
花斑茶社：5648 4770