初級大人必學！吞拿魚罐頭多油又難倒？即學2招神速隔油 不沾手/免工具輕鬆隔乾淨！
更新時間：10:00 2026-09-30 HKT
發佈時間：10:00 2026-09-30 HKT
發佈時間：10:00 2026-09-30 HKT
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吞拿魚罐頭方便又美味，但每次開罐去油都倒不乾淨，更極易弄髒雙手？有日媒實測2個超簡單的隔油神技，不沾手、免工具就能將罐頭中多餘的油分瀝除。
吞拿魚罐頭多油又難倒 即學2招神速隔油
日媒《Kurashiru》指出，罐裝吞拿魚味道鮮美，用途廣泛。媒體在早前實測了2種超簡單的「吞拿魚罐頭隔油妙招」，完全不需要額外準備隔油網或複雜工具，就能輕鬆將多餘油分完全隔乾淨：
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2招隔吞拿魚罐頭油
方法一：立起拉環倒扣法
- 將吞拿魚罐頭的拉環向上拉起，令拉環與罐身呈垂直狀態。此時罐蓋邊緣會稍微被撬開，形成一道微小縫隙。
- 準備一隻較淺的平底碟，將整個罐頭直接倒扣架在碟上，利用垂直的拉環作為支點穩穩撐住罐身。如果碟子太深，較難利用拉環作為支點將罐頭穩穩架住。
- 罐內的油分便會順著微開的縫隙慢慢滲出並流到碟上。靜置約10至15分鐘後，再把魚肉倒出，便會發現罐內油脂已徹底瀝除，魚肉粒粒分明又乾爽，也可以依照自己喜歡的乾爽程度調整時間。
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方法二：罐蓋按壓傾斜法
- 將罐頭蓋拉開約一半，保留另一半未完全撕開。
- 用大拇指按住半開的鐵蓋，將魚肉牢牢固定在罐內，同時慢慢將罐頭傾斜，讓多餘油分沿著邊緣空隙自然流走。
- 持續傾斜罐頭，直至罐內幾乎沒有油滴流出即可。
這個方法速度極快，但實測發現罐底殘留的油分會比「方法一」稍微多一點。如果想徹底去油，可以在傾斜時稍為用力將鐵蓋往內壓緊，讓蓋子更貼合吞拿魚肉，便能進一步將深層油脂擠壓出來。
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