初级大人必学!吞拿鱼罐头多油又难倒?即学2招神速隔油 不沾手/免工具轻松隔干净!
更新时间:10:00 2026-09-30 HKT
发布时间:10:00 2026-09-30 HKT
发布时间:10:00 2026-09-30 HKT
吞拿鱼罐头方便又美味,但每次开罐去油都倒不干净,更极易弄脏双手?有日媒实测2个超简单的隔油神技,不沾手、免工具就能将罐头中多余的油分沥除。
吞拿鱼罐头多油又难倒 即学2招神速隔油
日媒《Kurashiru》指出,罐装吞拿鱼味道鲜美,用途广泛。媒体在早前实测了2种超简单的「吞拿鱼罐头隔油妙招」,完全不需要额外准备隔油网或复杂工具,就能轻松将多余油分完全隔干净:
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2招隔吞拿鱼罐头油
方法一:立起拉环倒扣法
- 将吞拿鱼罐头的拉环向上拉起,令拉环与罐身呈垂直状态。此时罐盖边缘会稍微被撬开,形成一道微小缝隙。
- 准备一只较浅的平底碟,将整个罐头直接倒扣架在碟上,利用垂直的拉环作为支点稳稳撑住罐身。如果碟子太深,较难利用拉环作为支点将罐头稳稳架住。
- 罐内的油分便会顺著微开的缝隙慢慢渗出并流到碟上。静置约10至15分钟后,再把鱼肉倒出,便会发现罐内油脂已彻底沥除,鱼肉粒粒分明又干爽,也可以依照自己喜欢的干爽程度调整时间。
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方法二:罐盖按压倾斜法
- 将罐头盖拉开约一半,保留另一半未完全撕开。
- 用大拇指按住半开的铁盖,将鱼肉牢牢固定在罐内,同时慢慢将罐头倾斜,让多余油分沿著边缘空隙自然流走。
- 持续倾斜罐头,直至罐内几乎没有油滴流出即可。
这个方法速度极快,但实测发现罐底残留的油分会比「方法一」稍微多一点。如果想彻底去油,可以在倾斜时稍为用力将铁盖往内压紧,让盖子更贴合吞拿鱼肉,便能进一步将深层油脂挤压出来。
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