寶林茶室中毒案 驗屍發現「米酵菌酸」
更新時間:03:00 2024-03-29 HKT
發佈時間:03:00 2024-03-29 HKT
發佈時間:03:00 2024-03-29 HKT

台北市信義區著名素食餐廳「寶林茶室」中毒風波元兇現身。台官方昨晚表示,經解剖檢驗發現其中1名死者血液中出現罕見的「米酵菌酸」,是台灣首次發現。台南有50歲女性在寶林茶室用餐後急性肝衰竭,目前已累積18宗中毒個案,其中2人死亡。
已累積18宗中毒個案
台生部門昨日指,經調查該18宗中毒個案皆有食用寶林茶室炒粿條或滑蛋河粉。所有在台北的寶林分店以及多間粄條供應商,已全部被勒令停業,食材供應商以及烹飪作料均會納入調查範圍。
台南市政府生局昨日指出,1名50歲女子本月21日曾到台北涉事茶室用餐,只點選食用粿條。當天晚上陸續出現頭暈、腹瀉、嘔吐等症狀,症狀持續,於24日就醫,26日下午因急性肝衰竭,改住加護病房,目前意識清楚。
因中毒身亡的39歲男子及66歲男子,檢方於昨日上午安排解剖遺體。台生部門昨晚召開記者會說明,經解剖發現其中1名死者血液中檢出罕見米酵菌酸,這是台灣首次檢出這種毒素。
寶林茶室食物中毒案,台北地檢署昨日邀集刑事局、台北市刑大、信義分局召開專案會議。檢察官認為寶林茶室黎姓負責人、王姓店長及廚師3人犯嫌重大,限制3人出境。此外,寶林茶室被指曾投保的食品責任險已過期,將面對300萬新台幣(75萬港元)的刑罰。
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