Happy Mother’s Day 今日係英國母親節！傳統上會食呢樣嘢！
移英港媽生活分享
2022-03-27 08:00 HKT
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5 月第二星期日是母親節，6 月第三星期日是父親節，從小 concept 都係咁，不過英國母親節並非在 5 月，而在 3 月，2022 年母親節就在今天 (27/3)！在英國，母親節與復活節掛鉤，日子定於四旬期第 4 主日，亦即是復活節星期日前 3 星期，教會內稱為 Mothering Sunday，因此日子會隨每年復活節不同有變。
呢個節日源於中世紀，最初同母親無關，只是出外打工/ 做童僕的年輕人一年一度回家鄉教會聚首的日子，他們在回家路上摘來花朵留畀教堂或送畀母親，表達感恩之情，因此 Mothering Sunday 係有重聚的意義。
咁傳統上會做啲咩呢？原來為了慶祝 40 日齋戒期完結，會焗一個乾果蛋糕 Simnel Cake 慶祝吓，材料包括提子乾、果乾同糖水車厘子等，有興趣的朋友可以參考呢個網址︰(https://pennypost.org.uk/2020/03/simnel-cake-recipe-for-mothering-sunday-and-easter/)
當然，今時今日，送花送禮物俾媽媽係最普遍，因此各大商店亦推出不少 Mother’s Day 護膚、美容、香水產品套裝，Cath Kidston 亦有唔少花花圍裙、袋，仲有綉上 Mum 字樣的睡衣。至於慶祝活動，趁住呢排天氣回暖，陽光充沛，一家人去野餐慶祝也最好不過。
27/3同時是英國夏令時間的開始，要把時鐘校後 1 小時 (即是說 1am 變 2am)，當然智能手機會自己調校，由今日開始跟香港重回 7 小時時差之別。
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