黃詩詩 - NIKKA 90周年威士忌 | 詩詩酒樂園
由「日本威士忌之父」竹鶴政孝建立的著名日本威士忌品牌NIKKA,今年已成立了90年。為慶祝90周年,特別推出限量紀念版The NIKKA NINE DECADES調和威士忌,混合了9個不同年代及來自旗下6間酒廠的威士忌,最舊的年份是加入了余市1945年原酒。全球限量4000支,海外市場只限量2000支,售價為22500港元。我很榮幸及興奮可參加這90周年的試酒會。
好高興又再次與NIKKA團隊會面,並由環球教育及公關總監楫惠美子帶領我們試90周年威士忌之前,她分享了更多NIKKA的歷史,並有機會試了這限量版威士忌的其中6款原酒,包括混合不同年代的余市單一麥芽威士忌、宮城峽單一麥芽威士忌、班尼富單一麥芽威士忌、科菲(Coffey Still)連續式蒸餾穀物威士忌、科菲連續式蒸餾麥芽威士忌及門司穀物威士忌。每款都個性獨特,更加了解威士忌釀酒大師團隊如何選擇每一個經典佳釀,加入這個限量版威士忌。之後我們便一起試這90周年限量版The NIKKA NINE DECADES威士忌,香氣四溢,味道帶烤烘、提子乾、烤果仁、香料、乾茶葉、微煙燻、舊橡木、炭燒、乾梅及焦糖等味道,餘韻極悠長,絕對是可一不可再的難忘體驗。如果你是日本威士忌或NIKKA粉絲,絕對不要錯過這限量紀念版The NIKKA NINE DECADES調和威士忌!
黃詩詩
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