飲水量︳每天飲2,000毫升水已過時 日研究：最佳飲水量因人而異、這類人要多喝水！
發佈時間：22:02 2023-10-13
「每人每日要飲2,000毫升水」這個健康標準或許已不合時宜。根據日本一項研究顯示，原來人體並不需要每日吸收2,000毫升清水，最佳飲水量要視乎6大因素而因人而異；另有一個攝取水分的來源亦常被忽略，導致我們對水的需求量估算錯誤。
每日最佳飲水量因人而異
該項研究由日本國立健康與營養研究中心山田洋介（Yosuke Yamada）博士領導，研究結果已刊登於國際醫學期刊《科學（Science）》上。研究團隊評估來自23個國家共5,604名年齡介乎僅出世8日至96歲人士的飲水狀況。
研究團隊讓測試者飲下一杯含有氘（Deuterium）元素的水，該元素對人體健康完全無害，然後再測量受試者體內氘元素消失的比率，藉此了解水在人體中轉換的速度。結果發現，根據各人的年齡、性別、運動量，甚至是周圍氣候環境不同，最佳飲水量也不同。
這類人需要飲最多水
研究結果顯示，能量消耗是影響水分流失的最大因素，年齡介乎20至35歲的男性因為活動量較高，每日平均流失約4,200毫升的水分，因此建議每日攝取大約1,600至1,800毫升的水。同一個年齡層的女性，則應每日攝取1,300至1,400毫升的水；80歲以上的人僅需1,100毫升。另外，運動員、孕婦或哺乳中的婦女，以及生活在高海拔地區、濕熱氣候地區的人，平時也需要補充較多水分，才能維持身體的水分平衡。
山田洋介博士表示，每日的水分攝取來源不只飲水，在三餐中也有非常多食物飽含水分，包括肉類、蔬菜和米飯，而以往對水需求量的估算，往往忽略了食物的含水量。他又指：「假如只吃麵包、雞蛋，就無法從食物中獲得太多水分；但若是肉類、蔬菜和米飯，就能從食物中獲得水分。」
飲水不足可致口腔問題
台灣牙科醫生劉馥萱曾在其Facebook專頁發文表示，喝不夠水可引致口腔問題。她曾接觸過一些嘴唇乾裂的病人，仔細詢問下才發現他們都沒有經常飲水的習慣。劉醫生提醒，飲不夠水可能會對口腔造成4種傷害，如蛀牙增加等。
點擊圖片瀏覽飲水不足或導致的4種口腔傷害：
相關文章︳女士脫髮 ︳頭髮愈來愈稀疏原來因肝氣鬱結！ 中醫解構成因療法 附2大食療推介
相關文章︳轉季天氣小朋友皮膚易過敏濕疹！中醫推介4款健脾潤肺湯水抗秋燥乾敏
