李家超視察在港穆斯林友善設施
發佈時間：03:00 2025-05-11 HKT
行政長官李家超率領商貿代表團訪問中東國家卡塔爾和科威特，積極拓展新興市場，推廣香港優勢。李家超昨表示，中東和東盟國家市場潛力巨大，是龐大穆斯林旅客客源。去年《施政報告》已提出要開拓中東和東盟旅客客源，他強調，政府會締造對旅客友善環境，致力讓香港成為對穆斯林友善城市，讓每名來港的旅客感受到被尊重，並盼社會各界持續優化旅遊設施及服務，吸引更多穆斯林旅客來港。
李家超昨在社媒發文及發短片，指日前在文體旅局局長羅淑佩、旅發局副總幹事葉貞德等陪同下到訪尖沙咀一間穆斯林友善酒店，視察清真旅遊配套設施，見到該酒店設置祈禱室，房間亦配備了可蘭經、朝拜方向標示和小淨設施。
訪「清真廚房餐廳」 食客讚好
該酒店的其中一間餐廳獲香港回教信託基金總會認證為「清真廚房餐廳」，李家超與在炮製豐盛清真美食的廚師交流。該廚師表示，從肉類屠宰和供應商開始，就需確定所有供應商的貨品取得清真認證；烹飪的時候，會用專門的區域和廚具來烹飪，確保所有食品都符合清真要求。
李家超隨後與多名穆斯林旅客交流，並共同品嘗清真美食，餐桌上擺放了燒羊架、椰棗蛋糕等，旅客紛紛表示對酒店配套感到滿意，讓她們有賓至如歸的感覺，並認為完善優質的服務吸引他們日後多帶朋友過來度假。
李家超表示，政府會締造對旅客友善環境，提升穆斯林友善的旅遊配套，包括整合提供清真食品的餐廳名單。他很高興見到香港不少酒店和餐廳響應政府政策，推出清真配套服務，看準市場需求並發揮創意，取得不錯成效。
率團訪問卡塔爾科威特
截至今年4月中，獲香港回教信託基金總會認證的餐廳數目，由去年初的100間增加至超過170間，獲「新月評等」穆斯林友善評級的酒店有61間，景點和會展場地有5個。他引述業界說：「他們想要做『新月評等』認證，政策公布後的輪候時間比之前長了，因為輪候的人很多，很多人都想獲得清真旅遊和酒店的第五級新月評等。我已經制訂了一項非常明確的政策，那就是我們應該讓香港成為一個對穆斯林友善的城市，因為我們歡迎你們。我們想每個來到香港的人都能首先感受到被尊重。」
李家超強調，政府過去一直重視推廣清真旅遊，未來會繼續推動社會各界提升旅遊配套，並加大宣傳力度，吸引更多清真旅客來港體驗獨一無二的都市活力和美味佳餚，令他們「玩得開心、食得安心、住得舒心」，同時提升香港旅遊競爭力。
