盒馬三代店擬9月開幕 自家品牌熱銷佔三分一

頭條日報-金融
更新時間:00:00 2023-07-10 HKT
發佈時間:00:00 2023-07-10 HKT
阿里巴巴(9988)旗下新零售業務盒馬近年發展快速,先後建立不同類型門店,包括「盒馬鮮生」、「盒馬奧萊」以及「盒馬X會員店」,以滿足不同客戶需求。盒馬上海區域營運總監葛冬生透露,第三代盒馬鮮生門店預計在今年9月或10月開幕,目前自有品牌商品銷售佔整體逾三分之一。

盒馬於2016年成立,率先推出盒馬鮮生,至今有逾300家門店,主打蔬菜、水果、鮮花等新鮮食品,佔門店銷售逾5成。葛冬生表示,公司於2017推出「日日鮮」品牌,該品牌上架商品只售賣1日,以消除顧客對品質及新鮮度擔憂,其商品類別亦由最初的蔬菜擴展至鮮奶。他提及,近年盒馬鮮生開拓水產、精釀啤酒及有機食品系列,從創業至今,盒馬一直不斷創新,包括商品方面、提升店舖的設計及體驗、升級硬件等。
冀快速擴張X會員店

他續指,公司在全國及全球建立供應鏈引進時令商品,亦有與供應商研發團隊合作開發新產品,至於目前自有品牌商品的銷售佔整體逾三分之一,並仍增加中。他指出,目前鮮生店網上顧客佔6成,實體佔4成,很多顧客在疫後願意逛門店及品嚐新商品。

至於首家「盒馬X會員店」於2020年開業,至今有9家店舖,其營運模式類似好市多(Costco)。盒馬X會員店總經理孫碩表示,公司認為市場對品質生活需求大,尤其在北京及上海等城市,只要有機會冀可快速擴張會員店。他指出,會員店銷售自有品牌「盒馬MAX」,而在盒馬所有自有品牌中,盒馬MAX定位為包裝規模最大及單位價最低,相同商品而言會較盒馬鮮生店便宜。
外國超市進軍掀競爭

近年有不少外國大型超市進軍內地,他表示「競爭肯定很激烈」,但作為後來者都有自身優勢,首先可借助盒馬鮮生及盒馬一體化體系;其次,在商品方面可借助盒馬鮮生的供應鏈,快速開發新商品;最後長期來說,公司更理解及明白中國人需求。值得留意的是,盒馬會員制度在不同的經營模式都是通用。