佳寶兩分店設「現場烘焙部」涉無牌經營食物業食環署：已提出檢控

更新時間：16:35 2026-11-06 HKT
發佈時間：16:35 2026-11-06 HKT

本港連鎖超市佳寶食品超級市場，旗下的元朗牡丹街分店及觀塘康寧道分店，早前增設「現場烘焙部」售賣現場焗製的平價麵包和蛋撻，惟遭揭發未領取牌照，涉嫌無牌經營食物業。食環署回覆查詢表示，證實兩分店無牌經營食物業，並已即時向負責人提出檢控。

本港連鎖超市佳寶食品超級市場增設「現場烘焙部」售賣現場焗製的平價麵包和蛋撻。

食環署回覆《星島頭條》查詢表示，署方人員早前曾到上述兩處巡查，證實無牌經營食物業，並已即時向負責人提出檢控。食環署亦補充，兩間涉事分店正向署方申請食物製造廠牌照，若未來持續發現違規經營行為，將會採取進一步的檢控行動。

根據《食物業規例》（第132X章），經營涉及配製供出售予人在該食物業處所外進食的食物業，必須領有本署簽發的食物製造廠牌照。任何人無牌經營食物業，即屬違法，一經定罪，最高可被罰款5萬元及監禁6個月，另加每日罰款900元。

攝影：盧江球

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