Wine & Dine 2026人潮湧現 檔主指生意增三成 市民讚「尊享優惠卡」可帶動二次消費
發佈時間：20:25 2026-10-31 HKT
香港旅遊發展局主辦的年度盛事「香港美酒佳餚巡禮2026」踏入第三日。適逢首個周末假期兼萬聖節正日，場內下午5、6時已開始出現人潮。不少本地食檔表示今年活動人流不俗，生意額較預期高出兩至三成；亦有檔主指出，旅發局今年向入場人士派發的「尊享優惠卡」有助帶動銷情。文化體育及旅遊局局長羅淑佩於傍晚到場，與旅發局主席林建岳一同參與場內的品酒活動。
美心10個品牌參展 會場限定「一口」美食
今年活動其中一個主題為「只在香港」，透過多個本地餐飲品牌推廣本港特色美食。其中美心集團旗下10個品牌於活動中設置攤位，提供多款本地美食。
適逢美心集團70周年，陪伴港人多年的「美心MX」攤位以優惠價推出多款美食。集團快餐及機構餐務市務主管梁美寶表示，為配合美酒主題，美心MX攤位推出數款會場限定美食，包括「玫瑰露豉油雞髀」、「大麴醉雞翼」、「花雕碗仔翅」及「一口腩叉」等。她提到，今年是集團首年參與巡禮，旨在回饋食客，故攤位小食全部僅售一個代幣，並採用「一口」份量設計，方便遊人邊食邊逛。客源方面，暫時本地客約佔6至7成。
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她續指，現場氣氛相當熱烈，顧客反應比預期踴躍。加上攤檔位於場內偏中心位置，屬入場人士「必經之地」，故生意相當理想。其中銷情最佳的「一口腩叉」，首日晚上9時許便已售罄，整體銷情較預期好2至3成。適逢今晚為萬聖節正日，她直言對生意充滿信心。
港式茶飲融合名酒 推廣在地文化
本地餐廳「金二少冰室」今年首度參與。餐廳負責人周先生介紹，今次特別精選店內最受歡迎的港式奶茶、港式檸茶及豬油撈魚麵發售，並配合熱潮提供數款蛋白質飲料。其中港式奶茶特別加入威士忌，檸茶則加入氈酒及龍舌蘭，以呼應美酒主題。銷情方面，他表示人流及生意額由第二日開始上升，晚上時段甚佳。不過他亦提到，今次參與僅求「打個和」，主要希望向本地及海外旅客推廣在地文化與品牌。
對於旅發局今年特別向入場人士派發「尊享優惠卡」，方便市民及旅客於11月期間享用餐飲優惠，周先生表示，近年政府在推廣旅遊方面成效顯著，各項盛事均帶動業界生意。其餐廳亦有參與是次優惠卡活動，向顧客介紹時，獲得不少本地客正面回應。
特色包點吸年輕客 優惠卡助引客落戶消費
「包點先生」負責人何小姐表示，今次活動特別推出數款特色食品，包括與魚類統營處合作、以本地魚製作的「船灣淡水湖鯪魚肉燒賣」，以及加入中國白酒的「薑醋叉燒包」。她指出，活動人流與氣氛均高於預期，加上萬聖節活動帶動，吸引不少年輕人及外國人入場，生意符合預期。
何小姐補充，今年參展目標是推廣「香港製造」的產品，同時認為旅發局推出的「尊享優惠卡」對生意大有幫助，食客在場內嘗過本地美食後，可憑優惠到實體門市再度消費，有效帶動後續生意。
旅客指「尊享優惠卡」吸引力
市民王先生與來自上海的女友張小姐下午到場。張小姐指，活動可感受到不同國家的氣氛，且入場人士氣氛輕鬆，加上規模很大，形容「這種氛圍只有香港才能有」。二人亦獲發「尊享優惠卡」，認為優惠有一定吸引力，會考慮到指定餐廳消費。
從加拿大回港探親的甄女士表示，因為自己本身喜歡喝酒，故在家人帶領下來「見識吓」，希望嘗試不同酒。她又指自己最喜歡日本酒，因加國買日本酒較貴，今日特地於活動「入貨」。同行的陳女士認為，政府推出的「尊享優惠卡」推出優惠，可吸引到港人於本地消費，「若咁啱係正我哋啲選擇就Perfect 喇」。
深圳旅客霍小姐與在香港讀書的內地生侯小姐一同來到中環遊玩，偶然下發現今次活動便入場參加。侯小姐指場內氣氛放鬆，又指沒有類似的活動，而場內美酒佳餚的價格亦算可以接受。對於「尊享優惠卡」，侯小姐說，若自己看到剛好有想吃的店有優惠提供會去嘗試，認為或有助推動本地消費；霍小姐則表示因今次活動的氣氛很好，相信可藉優惠延續氣氛，吸引市民消費。
記者：伍萬庭
攝影：陳浩元
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