天宮課堂｜ 黎家盈太空可嘗黑椒牛柳佛跳牆 用太空跑台鍛鍊身體
發佈時間：09:45 2026-09-09 HKT
首位港產航天員黎家盈隨神舟二十三號載人飛船升空至今約3個半月，天宮課堂港澳專場於今日(9日)在黎家盈母校舉行，行政長官李家超及教育局局長蔡若蓮出席活動。國空間站執行載人航天任務的神舟二十三號乘組指令長朱楊柱、航天員張志遠及黎家盈親自擔任太空教師，為港澳學生進行專家講解，實時示範科學實驗活動，並進行天地互動對話。
黎家盈：春最美好地方就是可以盡情探索、盡情追夢
【11:25】李家超向黎家盈問及有沒有看過香港和澳門的學生的來信，黎家盈表示，每一封我都有仔細閱讀過，當中特別提到母校荃灣公立何傳耀紀念中學的師弟妹來信，令她一下子回到從前，她提到青春最美好的地方，就是可以盡情探索、盡情追夢。希望師弟妹帶著這份熱愛，活出精彩。
她亦一併回應香港和澳門學生的家書，指來信令她非常鼓舞，指自己我能夠飛上太空，體現了國家對香港的支持和重視，相信港澳年輕人的未來，必定大有可為，她亦勉勵大家，珍惜這個好時代，一定要好好加油，無悔青春。
【11:15】有學生問到黎家盈最深刻的訓練，黎家盈指沙漠生存訓練，對她挑戰十分之大，當時最高的地面溫度有70度，在高溫缺水及物資有限的情況下，要照顧自己之餘更要和隊友合作探索環境，完成任務；而72小時睡眠剝奪訓練，直言是對意志力的考驗。
【11:10】有學生向黎家盈問到有什麼食物令她感到香港家鄉味道。黎家盈提到太空食品種類很多，合她口味，太空食品會根據營養和任務而有變化，例如有出艙活動前就不可以吃太多有氣的食物。她又指希望回到香港後，可以吃到最愛的雞蛋仔。
【11:05】黎家盈又和朱楊柱重現太空水球乒乓球。
【11:00】黎家盈亦介紹太空菜園，種了金薯、薄苛、生菜等。朱楊柱亦即席試食了其中一塊生菜的葉片，又手動為蔬菜補水。
【10:55】黎家盈將香港區花洋紫荊模型交給朱楊柱，由他來介紹空間站內其他的設施。朱楊柱介紹航天員一天大部分時間用於開展科學研究工作，比如能夠實現更高微重力水平的高微重力實驗櫃，可以到廣義相對論進行驗證；他又介紹「太空煉丹爐」無容器材料實驗櫃，可以在不接觸材料的情況下，可以控制實驗小球進行加熱和冷凝；他又介紹可以開展太空人體科學實驗的科學櫃。
太空食物有紅燒肉、黑椒牛柳等
【10:45】黎家盈用廣東話介紹太空艙內的食物，當中用不少美食，包括紅燒肉、黑椒牛柳、佛跳牆等，更會自製乳酪，亦介紹如何加熱食物；空間站亦用熱風烘烤機，可以在空間站內焗蛋糕；她又指每日堅持鍛鍊亦十分重要，在地面上，重力會自然壓迫骨骼，鍛煉肌肉，但在太空長期失重的環境，肌肉會流失，每日花1至2小時鍛煉身體。
她亦示範在太空扭毛巾，水並不會向下流，而是附在毛巾的表面。
黎家盈又介紹在空間站的睡眠區，當中提到她將自己孩子、家人的相片、香港食物的模型，以及警隊吉祥物提子裝傭在睡眠區。
【10:40】指令長朱楊柱介紹天宮空間站由三部分艙段組成，包括天和核心艙、問天實驗艙及夢天實驗艙；天和核心艙是主控大腦，也是乘組日常起居的場所，而問天及夢天艙布置大量科學實驗櫃。朱楊柱介紹再生水的來源，同時再生水亦幫助製造氧氣。
【10:35】組指令長朱楊柱、航天員張志遠、載荷專家黎家盈先打招乎，而黎家盈亦用廣東話向學生們打招呼。黎家盈首先用天宮課堂第一課王亞平的陀螺開啟課堂。
李家超：黎家盈的故事告訴大家航天夢不是遙不可及
【10:20】行政長官李家超表示，今天在國家空間站執行任務的神舟二十三號乘組做科學實驗，亦會和學生對話，感謝中國載人工程辦公室支持，讓學生和空間站的航天員學習，感受航天工程的澎湃實力；在空間站執行任務的有乘組指令長朱楊柱、航天員張志遠，以及香港人黎家盈，香港首位載荷專家。黎家盈的故事告訴我們，航天夢不是遙不可及，只要肯追夢，奮發圖強，香港人亦有可能升上天空。今天課堂，黎家盈將會介紹天韻相機的出倉過程。香港的科研團體亦為國家提供貢獻，國家載人工程三十年來，每一步都凝聚國家自強不息的精神。香港人得以探索星空，代表一顆顆種子生根發芽。學生在課堂上學習的數理科學，正是發展航天科研必不可少，他鼓勵年輕人勇於裝備自己，以航天員為榜樣，建設航天強國而努力。
【10:10】曾擔任黎家盈中二、中三班主任的陳老師表示，黎家盈熱心投入學校活動，不僅身負交通安全隊、圖書管理員的崗位，亦參加了師兄姐計劃。同時她上課時永遠「眼仔碌碌」，全神貫注，眼神充滿好奇心。當她預備公開試時，她有一個優點是沉得住氣，按部就班，大量做試題，老師讚她是「時間管理大師」。她當選學生會內務副主席，亦是雅社的社長，做到耐心聆聽，有擔當，形容她是師弟妹的榜樣。
