海皇粥店結業︱工聯會暫接獲約30人求助 批資方濫用破欠資金：非企業提款機
更新時間：13:10 2025-05-08 HKT
發佈時間：13:10 2025-05-08 HKT
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【結業/海皇粥店/欠薪/破欠基金/工聯會】老字號連鎖粥店「海皇粥店」昨晚（7日）突然宣布全線結業，工聯會指目前接獲約30位員工求助，呼籲受影響員工盡快聯絡工聯會協助。工聯會今午亦會聯同13名海皇粥店員工，到葵興政府合署投訴。
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工聯會：海皇粥店早知財務惡化
工聯會立法會議員郭偉强及梁子穎今日（8日）見記者。郭偉强表示，海皇粥店在香港經營逾30年，擁有豐富營運經驗，從高峰期30間分店縮減至結業前的7間，反映資方早知財務狀況惡化，卻選擇最後一刻突然結業，要求員工自行申請破欠基金追討欠薪、代通知金等，做法極不負責任。他強調，破欠基金並非企業提款機，尤其是有能力的大企業，不應將成本轉嫁社會。
梁子穎補充，隨強積金對沖機制取消，破欠基金的角色更為重要，但基金主要來源為中小企供款，不應被大企業濫用。他提醒，若公司在清盤前涉及欺詐或轉移資產，負責人可能需承擔民事或刑事責任。
斥無一個月代通告不合理
工聯會透露，目前接獲約30名員工求助，預計人數將陸續增加。梁子穎呼籲員工立即聯絡工聯會或到勞工處登記，並保留5月1日前12個月的僱傭合約及薪金紀錄，以便追討長期服務金或遣散費。郭偉强批評，海皇粥店未按慣例提前一個月通知結業，質疑其決策過程是否合理，直斥大企業「即刻拉閘封鋪」後推卸責任予破欠基金是濫用行為。
