80年灣仔檀島咖啡餅店結業 負責人稱或是「新開始」 舖位獲中資遇見小麵進駐 租金平過90年代

更新時間:10:39 2026-03-02 HKT
發佈時間:10:39 2026-03-02 HKT

坐擁80年歷史一間茶餐廳,其灣仔店即將結業,取而代之,舖址將進駐一間在港上市三個月的內地連鎖食肆,最新租金相比90年代,還要廉宜!

檀島咖啡餅店灣仔店,昨日(3月1日)結業,消息人士透露,該舖址早前2月中,以每月19.8萬租出,新租客為去年12月在港上市的「遇見小麵」,料月租約19.8萬,建築面積約1900方呎,呎租104元,租期更長達6年,由今年3月16日至2032年3月15日。

舊租客檀島咖啡餅店為香港第一代茶餐廳,深獲名人追捧,包括新民黨主席葉劉淑儀,以及保安局局長鄧炳強。臨別依依,舖內座無虛席,店外聚滿人群,除了老街坊外,更有市民得知老店即將結業,感到不捨,前來購買著名的酥皮蛋撻、脆皮菠蘿油等等。

檀島咖啡餅店灣仔3月結業 馳名192層酥皮蛋撻/咖啡/奶茶

代理料月租19.8萬

根據檀島第二代負責人楊劭業透露,雖然得到業主體諒,租金較高峰期減一半,惟生意額長期不足,加上人工營運成本支出龐大,故暫時結束灣仔分店。惟他又說,「結業或者是新開始」,希望食客不要悲傷,未來檀島或以新形式與大家見面。

根據地產代理透露,這個位於灣仔軒尼詩道176至178號聯星大廈舖址,1996年中月租25萬,隨後經歷金融風暴,於1999年7月至2002年7月,月租略減2萬至23萬,高峰期月租逾33萬,最新月租平過90年代,可見香港食肆及零售業面對困難。

即將進駐該舖位的遇見小麵,2014年成立,為中式川渝風味連鎖麵館,2024年進軍香港,去年12月5日在港交所主板上市,當時披露在港共有11間分店。雖然獲得熱捧,超購逾300倍,惟於在上市之前,突然捲入預製菜風波,上市當日深潛接近30%;不過,似乎未有阻礙該店拓展步伐。從網上資料可見,該店據點全部設於商場內,包括上環信德商場、黃埔新天地、旺角新世紀廣場,而上址灣仔店似乎是該店首個街舖據點。