李純恩 - 昆明好去處 | 好好過日子

更新時間：02:00 2026-09-16 HKT
發佈時間：02:00 2026-09-16 HKT

　　離開麗江回到昆明，下了飛機先去吃一鍋過橋米線。香濃滾燙的雞湯面上一層黃油封住熱氣，湯水的高溫足夠燙熟配料。然後就把米線及雞肉片、魚肉片、火腿片、鵪鶉蛋、菌菇等配料倒進鍋去，湯面依然不動聲色，但這熱湯，放個人進去大概也熟了。於是就這麼滾燙滾燙吃米線，香濃鮮美，不可方物。

　　吃完米線便去嶄新的昆明香格里拉酒店入住。酒店今年四月才開業，這是香格里拉集團繼杭州西湖邊的「水知心居」之後另一傑作，由著名的美國設計公司AvroKO設計，漂亮精緻，不惜工本。「水知心居」以絲網和湖水為主題，昆明香格里拉則對應雲南的茶幫文化，以一個茶商的府邸大宅為靈感，由大門口兩盞宮燈為起點，然後映入眼簾的是大堂裏那幅六大茶山的羊毛織畫，一路而去直至客房及豪華閣行政酒廊和漂亮的茶室，細節都與茶有關，隨處可見的花鳥裝飾和圖案則又秉承了香格里拉酒店的傳統，當然還有屬於這家酒店的獨特香熏，令熟客聞之感到親切。整家酒店只有七十五間客房，每間都是套房，寬敞舒適。同行的二十幾位朋友起初不知道我安排了這家酒店，住下之後十分歡喜，但都說住一晚不夠，於是又定了明年春天再到雲南一遊，在那裏多住幾晚。為一家酒店而定一次旅行，可見其魅力之大。

　　酒店總經理Jeremy說這是「水知心居」的2.0，我說今年春天遊杭州住「水知心居」，現在到昆明又住這2.0，也真是美好緣份。

　　第二天傍晚飛機回香港，上機前先去昆明最大的斗南花市逛一下。這個花市規模之大為亞洲之冠，若真要逛，半天都轉不過來。鮮花植物，種類之多是真正的花多眼亂，價錢又便宜得很容易令人失控。最後定下心神，入花叢而不沾一片花瓣，只挑了一個漂亮的佛手捧上飛機，算是一場來到，不負此行。

李純恩