走進校長室｜英華小學陳美娟校長新office寶物是這件！每個「英華仔」都是寶、最愛飯堂邪惡「梅菜扣肉」
發佈時間：19:00 2026-10-07 HKT
新學年新Office！於暑假尾假有幸走進英華小學陳美娟校長全新裝修辦公室，發掘這間以清新綠色為主調、滿眼盡是溫馨又具質感設計的校長室。校長室內處處都是「英華仔」多年來送給校長的「寶物」與紀念品，每件都充滿着師生之間的深厚情誼與意義，這次就為大家揭開校長室內的「藏寶箱」。
滿載「英華仔」心聲的Bling Bling藏寶箱
在全新裝修的校長室中，滿布了「英華仔」送給陳美娟博士的心意。當中最吸睛的莫過於一座體積龐大、外表Bling Bling的「心意寶箱」。陳博士指這座寶箱是2024年畢業生送給她的。「每一個格子裏面都藏著我們『英華仔』跟校長分享的心底話。」陳博士隨手抽出其中一張心意卡，分享了一位畢業生的故事：「這個小朋友畢業時跟我講，雖然來了英華小學只是兩年而已，但對於他來說，我們為他帶來很多學習機會，他在這裏學會了時間管理，也知道突破自己的重要性。」學生的真情流露正正體現了學校多元學習主題帶給孩子的成長與啟發。
揭秘！陳美娟校長原來最愛Beyond黃家駒
這次除了發掘陳博士的校長室珍寶，也乘機為各位同學們揭開一些校長鮮為人知的小秘密。形象親切優雅的陳博士，以醒神綠色作為新辦公室的主色，日常穿搭又最愛哪種色？「我很『花心』的，很多顏色都喜歡，最重要懂得搭配！」不過在鞋款選擇上，陳博士近年有不少轉變：「以前喜歡穿高跟鞋，但現在不可以常穿了，要健康點，多穿平底鞋。」對她而言，最舒適、最自然的穿搭，就是最好的風格。
愛創作的陳博士，既是作家，也是作曲家，早前便親自為首隊英華男團組合「英華13」創作新歌《請懂愛我》，展現非凡音樂創作才華。問及校長最崇拜哪位本地創作歌手時，陳博士毫不猶豫地選擇了Beyond的黃家駒。 「以他當時的年紀，能夠創作到這麼『大愛』的歌曲，實在一點也不容易。」黃家駒歌曲中展現的大愛與胸懷，深深打動着陳博士。
英華飯堂「梅菜扣肉」最得校長歡心
英華飯堂聞名香港學界，當中不少師生推介經典「西檸雞」，究竟飯堂還有哪些隱藏美食？陳博士絕密公開自己的「邪惡首選」——梅菜扣肉！ 提到這道美食，陳博士讚不絕口：「英華飯堂的梅菜扣肉，真的很好吃！肉質超軟糯，味道又香又甜！」能讓校長暫時放下卡路里顧慮的邪惡美食，絕對是英華飯堂的一大招牌！
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