男子發炎指數超高恐患癌 醫生教吃1種防癌食物 指數大減90%
更新時間:13:15 2024-10-30
發佈時間:13:15 2024-10-30
發佈時間:13:15 2024-10-30
身體持續慢性發炎要小心!有醫生分享病例指,一名70歲男子發炎指數超高,有可能引致癌症等多種疾病。後來他聽從醫生建議,多吃1類食物後,發炎指數大減90%!
發炎指數超高 患癌風險大增
腎臟科醫師江守山在節目《健康好生活》指,該名70歲男子進行身體檢查時,發現體內發炎指數(CRP)偏高,數字達到6。他曾向多位醫生求診,但也查不到是身體哪裡發炎。醫生檢查後發現,該男子患有肌少症,這不僅與年齡有關,慢性發炎也可能是成因之一。
改吃1類食物 發炎指數減90%
江醫生排除該男子泌尿道感染和關節問題等可能性後,提出以下2大飲食建議,以改善病情:
- 戒除會引起發炎的Omega-6油品
- 每天食用十字花科蔬菜,建議量為煮熟半碗以上。
結果,經過2個月的調整,該男子的發炎指數降至0.6,大跌90%。江醫生指出,在十字花科蔬菜中,最便宜的就是白蘿蔔,並且有4大功效:
- 促進消化、解宿醉:白蘿蔔含水量豐富,有助於加速酒精排出,並且富含維他命C和酵素,能有效促進消化。
- 止咳去痰:白蘿蔔含有豐富的鐵質和鎂,有助於治療黏膜疾病,並能有效止咳去痰。
- 改善高血壓問題:白蘿蔔能加速胃排空,幫助脂聯素的製造,從而改善高血壓及修復血管。
- 防癌、分散致癌物:白蘿蔔中的木質素能分解致癌物-亞硝胺,並提高免疫力,增強抗癌能力。
除了白蘿蔔,還可以吃甚麼?營養功能醫學專家劉博仁醫生亦曾引述研究指,多吃十字花科蔬菜有助減少患癌風險,包括口腔癌、食道癌、大腸癌及乳癌。常見的十字花科蔬菜包括:
- 西蘭花
- 椰菜花
- 芥蘭
- 小棠菜
- 大白菜
- 小白菜
- 小松菜
- 抱子甘藍
- 火箭菜
- 羽衣甘藍
慢性發炎恐致8大慢性病 小心癌症/糖尿病
家醫科醫生魏士航曾撰文指,若身體長期處於慢性發炎狀態,容易引發以下8大慢性疾病:
- 慢性發炎情況持續,可引發甚麼方面的健康問題?
- 肥胖/代謝問題:體重增加、脂肪增厚、糖尿病及心血管疾病。
- 過敏:皮膚紅腫痕癢、蕁麻疹及呼吸道症狀。
- 肌肉和關節問題:關節腫脹疼痛、風濕性關節炎、全身肌肉酸痛及關節痛。
- 情緒問題:情緒低落、對事情喪失興趣、經常感到焦慮不安、容易情緒失控。
- 泌尿及生殖系統感染:尿道炎、膀胱炎及陰道炎。
- 身體長期疲倦:容易疲累、無法專心、睡不夠,也可能會失眠。
- 消化系統問題:便秘、腹瀉和胃酸倒流。
- 癌症:約有15至20%癌症,是源於單一器官的慢性發炎、感染或免疫系統損害。
延伸閱讀:常吃這種麵包易傷身?哈佛揭5類食物易致慢性發炎 養成患癌糖尿病體質
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