清腸胃|肚痛食白粥易致胃潰瘍? 食粥加1物不傷胃更快康復

更新時間:18:46 2023-01-19
發佈時間:18:46 2023-01-19

肚痛腹瀉時吃白粥清腸胃,愈吃愈傷胃,更會致胃潰瘍?有醫生表示,腹瀉時吃白粥不僅無助康復,更會引發胃酸分泌,拖慢復原進度。他建議,吃粥時添加1種食物,可有效加速身體復原。

腹瀉時食白粥更易傷胃

台灣外科醫生江坤俊在節目《江P醫件事》中表示,當腹瀉或患腸胃炎時,不少人以為吃白粥、方包等清淡食物有助紓緩腹瀉,但結果恰恰相反。因為只吃白粥不利腸黏膜修復,會拖長復原時間;而澱粉質又容易引起胃酸分泌,當進食過白粥、方包等澱粉質食物後,會令胃酸分泌過多,容易引發胃潰瘍,甚至胃炎。

江醫生又表示,腹瀉時仍然可以吃白粥,不過要加點蛋白質,例如魚肉或瘦肉等,並可將肉類剁碎一點,使其較易被人體消化,確保吸收到足夠營養。

止瀉藥不必太早服用

江醫生又補充指,一般人腹瀉時可能會即時服藥止瀉,但這種做法是錯誤的。他表示腹瀉是身體的自我保護機制,藉由腹瀉把體內細菌及病毒排出體外,如果太早吃止瀉藥,病毒和細菌反而會在體內逗留更久,因此如果1日腹瀉次數不超過5次,則不建議服止瀉藥。

同場加映:分辨胃痛不同成因

江坤俊醫生曾表示,一旦遇上胃痛,可透過「時間點」來分辨它是胃潰瘍、十二指腸潰瘍還是胃酸倒流。


3招急救胃酸倒流

江坤俊醫生指,胃酸倒流又稱「火燒心」,約有三分之一的人會有典型症狀。即使不靠服物,也可以快速紓緩胃酸倒流的不適症狀。他教以下3個急救方法:


預防胃酸倒流貼士

江坤俊醫生分享預防胃酸倒流方法,並提醒大眾建立良好飲食習慣:


同場加映:胃癌7大症狀

胃癌為本港第6大致命癌症。根據癌症網上資源中心資料,胃是消化系統中的一部分,會分泌胃酸幫助消化,並將大塊食物研磨成小塊,然後透過腸道蠕動將食物逐步轉入腸道繼續消化程序。當胃部細胞出現異變,發展成為惡性腫瘤,就是「胃癌」,但胃癌成因至今未有定論。


胃癌高危一族

根據癌症網上資源中心資料,有7類人患胃癌風險較高:

 

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