浙江女超市買八角揭混入「13角」毒草 食錯恐心臟衰竭亡 附1招快速分辨
更新時間：15:00 2026-09-16 HKT
發佈時間：15:00 2026-09-16 HKT
發佈時間：15:00 2026-09-16 HKT
字體大小
八角是日常煮食中不可或缺的香料。然而，它與某種有毒植物的外觀極為相似，一旦誤食可能嚴重危害健康。一名女士在超市購買的八角香料裡，竟數出13個角，上網查看後才發現，它有可能是含劇毒的莽草。
浙江女超市買八角揭混入「13角」毒草
綜合新聞報道，日前，浙江一名黃女士在煮紅燒牛肉時，遇到了驚險一幕。孩子在吃飯時好奇提問「為甚麼食物中的香料叫八角」，家中的AI音箱解答「八角一般有8隻角」。孩子興致勃勃一數，竟發現肉裡的「八角」竟然有多達13隻角。
黃女士驚覺不對，想起AI曾提醒「11隻角以上可能是劇毒的莽草」，她連忙拍照使用AI 圖像識別，並向專業人士求證，確認這塊「13角香料」正是含有劇毒的莽草，黃女士隨即將整鍋牛肉倒掉。因為這批香料是先前在超市散裝購買的，她事後返回超市查看，其餘商品皆為正常八角，懷疑是個別毒草不小心混入。
13個角正是含有劇毒的的莽草。
八角一般有8個角。
莽草通常有 13 個角左右，角體較瘦長。
八角 vs「13角」莽草？1招快速分辨
舟山市食品藥物檢驗檢測研究院副主任中藥師李彬指出，八角與莽草同科同屬，但兩者毒性與外觀有明顯差異：
- 八角：一般為8隻角（7–10隻角均屬正常），形狀較短且頂端圓鈍。
- 莽草：通常有13隻角左右，角體較瘦長，且頂端帶有長度超過3毫米的尖鉤。
誤食「13角」莽草有何風險？
李彬指，莽草具有劇毒，誤食少量會引發頭痛、頭眩、噁心嘔吐，大量食用則會導致四肢抽搐、口吐白沫等類似癲癇的症狀，嚴重時可能引發心臟衰竭甚至致死。他又提醒，大眾在料理使用散裝香料時，建議下鍋前多加留意外觀，切勿食用來源不明或特徵異常的辛香料。
資料來源：綜合新聞報導
延伸閱讀：食蜂巢雪糕後肚痾？拆解蜂巢食用安全：蜂蠟可嚼不宜吞 正確食法「嚼蜜吐渣」
最Hit
泰王夫婦「自駕」專機訪問越南 波音737雨中降落
15小時前
想繼承亡父公屋！失業港人擁150萬積蓄變「邊緣人」遭房署勒令遷出 網民獻計「即刻做 1 件事」可合法過關？
2026-09-15 15:29 HKT
