東涌福朋喜來登酒店推火鍋自助晚餐！低至$182.4起 3小時任飲任食鮮蝦/海參/花膠/昌記魚蛋/台式甜品

更新時間：15:56 2026-09-08 HKT
發佈時間：15:56 2026-09-08 HKT

坐落於大嶼山海岸的香港東涌福朋喜來登酒店，旗下餐廳御廚一直以優質餐飲體驗與豐富的在地風味美食，深受本地市民與旅客喜愛。為迎合港人一年四季熱愛打邊爐的飲食文化，御廚由2026年9月28日起隆重推出全新的「喜筷」一人一鍋自助晚餐。顧客凡經由官方網店預訂即可享獨家8折優惠，折後平日成人每位只需HK$182.4起，即可一次過暢享多款自家製精選湯底、高質火鍋配料、滋味熱辣小食及台式甜品！

酒店一人一鍋自助晚餐歎自家製特色湯底+高質肉類與老字號食材

湯底向來是火鍋的靈魂，御廚廚藝團隊專誠精心調配四款各具特色的小鍋湯底，包括清爽地道的皮蛋芫茜湯、融入濃郁大澳蝦膏的秘製喇沙湯、香醇濃郁的花生沙嗲湯，以及採用多款菇菌慢火熬製的滋補野菌湯，滿足不同食客的味蕾偏好。在等待湯底滾起期間，自助區更備有多款香口熱辣小食，包括金黃酥脆的黃金魚皮、外香內軟的炸鮮奶、香氣四溢的韮菜豬肉餅、脆炸餐肉及酥炸生蠔等。若於週末及公眾假期到訪，更可品嚐爽彈開胃的涼拌魚皮與尖椒黃金皮蛋，並可無限暢飲指定啤酒與各式汽水，令人大快朵頤。

火鍋配料方面，餐廳準備了多款優質肉類、鮮甜蜆肉、時令蔬菜與特別麵食任君選擇。週末更有升級食材如美國牛肩胛、鮮蝦、海參及花膠供無限取用。丸類與豆製品更是精挑細選，嚴選本地有名香港仔昌記的爆汁彈牙丸類，以及經營超過八十年的老字號樹記豆品出品之生根、響鈴與腐竹,吸盡湯底精華。食畢火鍋後，除了受歡迎的即製超人氣格仔餅外，餐廳更特設「台式甜品部」，讓食客發揮創意自製個人化台式甜品，隨心配搭自家製綿軟豆腐花、芋蓉、黑糖晶球、芋圓及紅豆蓉，為豐富的火鍋饗宴劃上完美句號。