日昇小食推急凍韭菜餅！「土瓜灣名物」$62/8件 網民讚好食：下次可以試吓蒸
更新時間：14:52 2026-09-01 HKT
發佈時間：14:52 2026-09-01 HKT
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土瓜灣小店「日昇小食」憑藉皮薄餡靚的招牌韭菜餅而向來深受食客歡迎。日前，有網民在社交平台分享指「日昇小食」推出急凍版韭菜餅，品嚐後更大讚味道出色，感歎在家都可以吃到「土瓜灣名物」：「冇食過本舖，但我哋煎完都覺得幾好食！」
日昇小食推急凍韭菜餅！「土瓜灣名物」$62/8件
「日昇小食」為土瓜灣人氣小店，其招牌韭菜餅皮薄如紙、煎得金黃香脆且多汁不油膩，多年來吸引無數街坊及食客慕名而至，連前商台DJ阮小儀及女團COLLAR成員等藝人亦曾專程光顧。小店近年積極擴張，先後於土瓜灣北帝街及深水埗開設分店，門外常出現人山人海的排隊盛況。近日，店家再下一城，推出急凍韭菜餅（8隻裝），現於HKTVmall有售，售價為$62/8件，方便食客隨時「加餸」。
網民讚好食：下次可以試吓蒸
有入手的網民表示自己此前「冇食過本舖」，但得知店家推出急凍版後決定買來試試。他在家中煎熟韭菜餅後拍照分享成品，並笑言「雖然煎到燶咗咗啲」，又稱下廚過程有些許小瑕疵，亦無損食品的質素與風味，最後大讚「我哋煎完都覺得幾好食」，並對其他烹調方式充滿期待，表示「下次可以試吓蒸」。
帖文引來其他網民留言，有人笑言「燶先啱」，亦有人指出自行煎急凍版更健康：「自己煎可以控制油量，响（喺）店佢用勁多油煎。」事主留言補充：「我就少少炸再加水，因為好大舊都有少少難全熱。」
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