佳宝整頓本地大閘蟹市場?! $30/隻平連鎖超市、網店一半 12小時江蘇空運直送 隻隻有證書

更新時間:12:00 2025-11-06 HKT
發佈時間:12:00 2025-11-06 HKT

佳宝都有大閘蟹買?佳宝食品超級市場一向以平價凍肉、蔬菜、罐頭等深入民心,不過自佳宝超市於今年加入內地電商巨頭京東後,便一改過往形象,除了平價日常食品,近月竟進軍大閘蟹市場,而且標榜江蘇產地直送,生猛新鮮。記者發現,最令人驚喜的是價錢依舊是「佳宝價」,不論是蟹公、蟹乸售價均比其他超市便宜一半,最低僅 $30 一隻即可入手,蟹癡們不容錯過。

佳宝增設大閘蟹凍櫃 江蘇蟹公蟹乸任揀

佳宝超市過去以親民價格的食品聞名,深受香港家庭青睞。今年併入內地電商龍頭京東集團後,營運模式悄然轉變,近月進軍高端水產領域,推出江蘇直供大閘蟹。
佳宝超市過去以親民價格的食品聞名,深受香港家庭青睞。今年併入內地電商龍頭京東集團後,營運模式悄然轉變,近月進軍高端水產領域,推出江蘇直供大閘蟹。
佳宝食品超級市場增添時令大閘蟹,價錢低至$30就有一隻。
佳宝食品超級市場增添時令大閘蟹,價錢低至$30就有一隻。
記者在佳宝現場所見,不少顧客也在雪櫃前選擇大閘蟹。
記者在佳宝現場所見,不少顧客也在雪櫃前選擇大閘蟹。

自 2016 年起,內地大閘蟹暫停直接供港,大閘蟹要「遊飛機河」才能進口,一眾蟹癡可謂捱了 9 年貴蟹。直至今年,大閘蟹才「解封」從內地直接運抵到港。大家也期待可以毋需北上,買到平靚正的大閘蟹。

主打價廉物美的佳宝食品超級市場就睇準市場,引入了大閘蟹專櫃!佳宝供應大閘蟹分三種級別。食得豪一點,有重量達 5.5 - 6両的江蘇直送大閘蟹蟹公,3 隻售價 $200,除開每隻 $66.6,隻隻墜手足秤。想睇住荷包,亦有划算一點的 3.5 - 4.2両的大閘蟹蟹公,售$120/4隻,每隻只需 $30。

蟹季尾聲,想品嘗香鮮有口感的紅膏,佳宝亦準備了蟹乸(3.5 - 4両)的選擇,價錢略高一點,$120/3 隻,每隻 $40。記者在將軍澳佳宝分店現場直擊所見,大閘蟹凍櫃甚受歡迎,去貨極快,有選購的街坊讚大閘蟹「眼仔碌碌」新鮮生猛,上手按壓結實飽滿,蟹膏蟹肉充足。

4両蟹公低至$30/隻 最多平連鎖超市一半! 

雖然今年大閘蟹價錢普遍下降,但佳宝的低廉定價在業內仍屬罕見。記者分別走訪屋邨商場的連鎖超市、甲級商廈內的高檔超市格價,相同重量的 3両到 4両大閘蟹公,平均都要 $70 以上才能入手一隻;而於港人常用的本地大型電商平台亦需 $58/隻,佳宝蟹價均比其他競爭對手低逾一半。佳宝今次定價算是追貼內地,加上其分店遍佈全港,方便就腳,無需周車勞頓,似乎有力與內地口岸一帶的蟹販一戰。

3.5 - 4.2 両大閘蟹(公)售價
佳宝食品超級市場 $120/4隻 (平均$30/隻)
甲級商廈高檔超市 $72/隻
屋邨商場超市 $78/隻
本地大型電商平台 $58/隻
同樣是3両到4両的大閘蟹公,於本地一大型電商平台入手亦需$58/隻。
同樣是3両到4両的大閘蟹公,於本地一大型電商平台入手亦需$58/隻。
實地走訪屋邨連鎖超市以及高檔超市進行比較,發現3両起公蟹售價從70元至過百元不等。
實地走訪屋邨連鎖超市以及高檔超市進行比較,發現3両起公蟹售價從70元至過百元不等。

水準平均 蟹公滿滿白色啫喱膏

記者從佳宝分別購入 3両到 4両大閘蟹公及蟹乸實測,蒸後發現兩者水準平均,蟹乸既有軟滑香口的黃油,在蟹殼內也有口感實淨起沙的甘香紅膏,可見選蟹正值時令。而蟹公更有驚喜,打開蟹蓋是滿滿呈乳白色的白膏,口感如果凍一般,鮮香十足。

蟹公擁有大量白膏,口感滑順,看來佳宝蟹源確實不錯。
蟹公擁有大量白膏,口感滑順,看來佳宝蟹源確實不錯。
蟹乸的紅膏則展現出沙沙口感,味道甘香。
蟹乸的紅膏則展現出沙沙口感,味道甘香。

京東嚴控品質 12小時直達香港門店 

京東團隊親赴養殖地把關,精選膏滿靚蟹空運抵港。
京東團隊親赴養殖地把關,精選膏滿靚蟹空運抵港。
藉京東自身供應鏈優勢,大閘蟹由江蘇蟹田空運直達超市。
藉京東自身供應鏈優勢,大閘蟹由江蘇蟹田空運直達超市。
每隻大閘蟹均有「出世紙」,掃碼即可查詢養殖基地及質檢報告。
每隻大閘蟹均有「出世紙」,掃碼即可查詢養殖基地及質檢報告。
蟹身帶有「身份證」——溯源扣環,從養殖地到檢驗報告,可掃碼通曉,港人食蟹更安心。
蟹身帶有「身份證」——溯源扣環,從養殖地到檢驗報告,可掃碼通曉,港人食蟹更安心。

不過,平價歸平價,港人始終看重大閘蟹來源,希望食得安心。佳宝今次成功引入大閘蟹是通過京東超級供應鏈,打通從江蘇蟹田到香港的直達通道,免卻了中間商的參與,大幅減省成本,且令大閘蟹在運送過程中獲「高規格」對待!

從養殖到捕撈,均由京東團隊深入產區監督,對水質、飼料及成蟹進行超過 5 次抽樣檢測。捕撈時,僅選取重量合格、蟹膏豐盈的靚蟹,完成抽檢後即空運直送香港。運送過程,每隻大閘蟹更可謂是坐「頭等艙」,全程冷鏈,恆溫鎖鮮,最快 12 小時從產地送達門市。

到店後,每隻大閘蟹也「有名有姓」,配備溯源扣環,消費者可掃碼查閱養殖場地、檢驗報告等,令消費者買得放心。
 

延伸閱讀:京東單日運5000斤大閘蟹到港 標榜佳寶售價平市面20% 最快12小時蟹田到貨架