大孖醬園旺角店1原因「慶祝」結業！全店8折+會員折上折招牌辣腐乳/勁辣椒油/秘撈魚蛋醬 10月轉戰新地區

更新時間：14:50 2025-09-03 HKT
發佈時間：14:50 2025-09-03 HKT

大孖醬園於80年代從廣州在港開設工作坊，將醬料於小店寄賣，陸續為港人認識。現由第4代接班人打理，並發展至各區分店及網店，其旺角店開業已近3年，獲得不少熟客支持。近日店方於網上專頁宣佈「慶祝」該店出於1原因結業，最後營業日為9月7日，結業清貨期間全店8折，會員可享折上折優惠，即睇詳情！

大孖醬料旺角店1原因「慶祝」結業！主打辣腐乳/勁辣椒油/秘撈魚蛋醬

大孖醬園於香港各區擁有多間分店，旺角分店已開業近3年，惟老闆近日於網上專頁表示要「慶祝」該店於9月7日結業。老闆親述結業原因提到旺角店人流雖旺，但門面狹窄降低客人購物體驗，「入了一個客人基本上進不了第二個人」，故此除了熟客之外，該店難以開拓客源，「3年的租期終於捱完」。老闆形容旺角店曾為「最寄予厚望的分店」，但結業並不可惜，更為他帶來經營的經驗和智慧。

結業清貨全店8折+會員折上折

結業清貨期間，旺角店將全店8折，會員更可享折上折優惠。老闆宣佈旺角店結業之際，同時帶來另一個好消息，預告大孖醬園將於10月於荃灣聯薈（前身為協和廣場）開設新分店，令不少該區網民相當期待，「期待你荃灣新店」、「次次外國返港都去旺角店買幾樽醬走，好彩荃灣分店都近我」、「結束就係另一個新嘅開始」、「荃灣又係人流非常之多的地區」。

醬油老字號始於50年代

大孖醬園前身為「永豐年」，品牌始於1953年，早於50年代在廣州出售糧油雜貨及自家曬製豉油與麵豉。品牌第2代於80年代來港，並於上水建立小型家庭工作坊，並改名為「大孖醬園」，將醬料寄賣於小店或挑擔，售予圍村居民。直到90年代，大孖醬園於觀塘開設首間門市，逐漸為港人認識。大孖醬料現由第4代接班人鄒家慧打理，他更研發出大受歡迎的秘撈魚蛋醬，品牌亦主打各式醬料包括辣腐乳、勁辣辣油、古法頭抽、頭抽滷水汁等。