灣仔海記燒臘$65乳豬飯送例湯!自設工場每日出爐 馳名咖哩燒味雙拼 食客讚份量良心:靠得住

更新時間:15:29 2025-09-01 HKT
發佈時間:15:29 2025-09-01 HKT

提到香港的美食,除了點心、大排檔及各式街頭小食,傳統燒臘店同樣極具代表性。最近,有食客在社交平台分享位於灣仔的「海記燒臘」$65乳豬飯,奉送菜及例湯,形容份量「算有良心」,性價比頗高,另外再加點「海記燒臘」馳名的咖喱羊腩,表示「海記靠得住」!

灣仔海記燒臘$65乳豬飯送例湯 食客讚份量「算有良心」

最近有網民Facebook群組「香港燒味關注組」分享早前光顧位於灣仔寶靈頓道熟食街市的「海記燒臘」,指其$65的乳豬飯「有菜有湯」,雖然外皮不算烤得非常香脆,「乳豬啲皮雖然淋過油,但未算好脆」,但以份量來說「算有良心」,另外再配單點$55的咖喱羊腩,,

屹立灣仔50年 自設工場每日出爐 馳名咖哩燒味雙拼

「海記燒臘」自灣仔鵝頸熟食中心啟用起屹立至今,開業接近50年,以馳名燒味及咖哩打出名堂,成為區內街坊及打工仔的「飯堂」之一。餐廳自設燒味工場,所有燒臘均是每日新鮮出爐,如叉燒、燒鴨及燒肉等;而老闆海哥曾任清真餐廳廚師,經其重新調製的咖哩同樣是餐廳招牌菜,其中又以咖哩羊腩最為有名,味道香濃且帶有椰香味,餐廳更設有燒味加咖哩雙拼組合,讓食客可以一次滿足兩個願望!

帖文吸引不少網民留言討論,有食客大讚餐廳出品向來不俗,「海記靠得住」;有網民則好奇「夏天有咖喱羊腩食?」,樓主則回覆指「海記同清真惠記,一年四季都有咖喱羊」。與此同時,有網民則表示個人較喜歡同場另一同是主打咖喱的「清真惠記」,認為「香又香啲,咖哩味又濃啲」,各有各捧場客。

海記燒臘飯店

  • 地址:灣仔寶靈頓道21號鵝頸街市1樓鵝頸熟食中心3號舖
  • 營業時間:10:30am - 19:00pm(星期日休息)
  • 電話:2574 4798

來源:海記燒臘飯店、香港燒味關注組@Facebook

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