台灣甜品/奶茶熱潮不再?4大台式品牌接連執笠 嚐仙僅剩1分店/1台飲疑全線結業?

更新時間:12:49 2025-08-27 HKT
發佈時間:12:49 2025-08-27 HKT

台灣甜品/茶飲熱潮不再?台灣甜品及手搖曾經風靡香港,多個連鎖品牌爭相在香港插旗,亦多次掀起排隊熱潮。不過近年香港飲食業面臨挑戰,多個台灣品牌被發現縮減規模,鮮芋仙短期內連執5間分店、嚐仙亦僅剩1分店。有些品牌甚至全面撒離,八月堂已全線結業,1茶飲品牌亦懷疑已離場,台灣過江龍似乎亦難逃結業潮厄運。

台中過江龍嚐仙 僅剩1分店

嚐仙是來自台中的甜品店,以台式原味甜品名號攻港,標榜80%食材由台灣直送,每日新鮮製作甜品,不加防腐劑。最受歡迎的出品包括手工芋泥、芋圓及黃金地瓜泥等,芋泥香口軟綿,芋圓煙韌彈牙,可以加入仙草、珍珠、鮮奶、紅豆等配料,款式極多,另外亦有黑糖神仙奶及芋泥鮮奶等台式飲品提供。 

嚐仙六年前進軍香港,全盛時期在尖沙咀、旺角、銅鑼灣、荃灣、元朗、鰂魚涌等地區都有分店,不過近年陸續結業。近日位於康怡廣場的分店亦宣佈因租約期滿,將於8月31日結束營業,之後嚐仙全線將僅餘元朗形點1間分店。 

 

不要對我尖叫全線消失? 疑悄然離場

「不要對我尖叫,日常茶間,」疑已悄悄撒出香港。
「不要對我尖叫,日常茶間,」疑已悄悄撒出香港。

「不要對我尖叫,日常茶間,」(Tea Time By Don't Yell at Me)是來自台灣的茶飲店,以台灣文青味道見稱,每杯手搖都寫上「人生就像一杯茶,偶爾會苦一陣子,但不會苦一輩子」詩句,出品各款創意桃膠及氣泡茶飲。

該品牌由台灣藝人前黑澀會美眉丫頭(詹子晴)與朋友創立,在台灣一炮而紅後慢慢進軍世界各地,2018年時開到香港。據官網顯示,全盛時期在全港各區共有7間分店,中環、旺角、西九文化戲曲中心等都有。然而近年各分店的資料在網上相繼悄悄消失,官網亦早於上年5月開始停止更新。將軍澳分店則於4月已結業,疑已全面離場。

 

鮮芋仙連執5間分店 剩餘分店傳招頂手

鮮芋仙以其手工芋圓、仙草和雪花冰等特色甜品聞名,在2019年進軍香港市場時,曾一度引發排隊熱潮。高峰時期,鮮芋仙在香港曾擁有多達19間分店,遍佈港九新界。

然而近年來,鮮芋仙在香港的經營狀況急轉直下。在短短兩個半月內,鮮芋仙接連關閉了將軍澳、旺角、天水圍、粉嶺及大埔等5間分店。截至2025年8月,鮮芋仙在香港僅剩下9間分店,其中荃灣分店更在網上出現招頂手廣告,令不少粉絲擔心其前景。

 

人氣牛角包品牌八月堂全線結業

台灣過江龍八月堂自2018年進入香港市場,曾因其現烤牛角包而受到廣泛追捧,全盛時期擁有12間門店。主打的「可頌」系列涵蓋多種創新口味,包括伯爵奶茶、紫薯芋泥及焦糖布丁等等。定價不低,最便宜的可頌售價$19,特色產品如限定堅果森林蔓越莓丹麥吐司更高達$36,但開業時依然無阻大量顧客排隊購買。不過隨著早年疫情的影響及市況變遷,該品牌的門店數量逐漸減少,最終在今年二月走向全線結束營業的命運。

 

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